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[原創] 部隊裡的難忘美食

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cpephil 發表於 2008-12-5 00:58:25 | 顯示全部樓層

回覆 9哨 阿光 的帖子

回阿光學長,我在部隊吃的豆腐乳雞,
) `. n# J) g8 q! ?( j作法我不清楚,應該是先將帶骨雞丁川燙熟後,
. l; Z0 D* `$ ]: R0 \$ ]1 y再將豆腐乳到下去一起攪拌,不知是否有加其他調味料,
4 U: f8 w! L! S9 U而完成的成品豆腐乳不是呈現整塊的,/ E- [3 c/ @: K! Z) j$ e1 J2 z
感覺是醬汁的感覺(有點稠但不是勾欠) ,+ f$ L' P- i! B1 g( f2 K3 C5 o. t
當時就覺得很好吃,有豆腐乳的味道又有雞特殊的氣味,/ ?1 T1 p$ B/ P6 `- X. h+ C% F
豆腐乳醬汁和雞肉一起吃下去拿種美味是無法形容的 。
陸雋康 發表於 2008-12-5 04:54:27 | 顯示全部樓層
說到部隊裡的美食啊還真的想不出來2 q2 Z3 r0 U; z( i" B) k
記得到中心的第一餐就是雞肉還有煎吳郭魚
8 Q5 l9 e+ y- U: Z! o4 g後來幾乎天天吃雞除了早餐是饅頭豆漿外
* f% S, V' S. P& ~0 G" ^9 Z下了部隊情況依然沒有改變一樣是吃雞
- ^- W: D5 a8 w8 r5 R; ^4 b晚點名時唱憲兵歌我們都會嘲諷唱著  整天吃雞   憲兵所司~~~`
6 h# k' s$ |# J% f  x" B如果說真有美食就是長官桌那碟花生米小魚乾炒辣椒了
邱明宗 發表於 2008-12-5 09:47:57 | 顯示全部樓層

部隊裡的難忘美食

在憲校受訓時每個星期五早上衝後山後........就期待中餐那枝又酥又入味又大枝的那枝大雞腿....... f; y: i/ }+ Y, i7 N& X
被調到憲特時隊上也有提供過.但就是沒有那麼好吃.到現在回味起來還是回味無窮.......無法忘懷..
Phoenix 發表於 2008-12-5 10:27:03 | 顯示全部樓層

回覆 13哨 邱明宗 的帖子

同學,您還記得憲校每星期五的炸雞腿,我怎麼沒印象了。
' `$ e' B5 u' L* H$ Z7 y1 E憲特吃好、住好,是三年半軍伍生涯吃得最好的。
+ @, B. a& E2 k: G" b6 j下到251連,連上老士官長自種辣椒,每餐來一盤炒辣椒,真是下飯。# o% l7 F( y' p% l

: U9 }' B- s) L. X突然想起,那時代,飯只要一泡湯,一隻隻米蟲屍體載浮載沉,撈起來繼續吃飯,不知學長學弟有無這樣的經驗?
GVMonkey 發表於 2008-12-5 11:44:41 | 顯示全部樓層
部隊裡最常吃到的 就是"回鍋肉"
. t  h5 P- D6 ^+ W/ e4 r! d& [拿來拌飯 還挺OK的...........
, ~" K4 X# p$ Z* T3 X再來就是每個莒光日晚餐的 炸雞腿.............$ D# v" {+ E' t9 s. |6 X
那可是沒放假人的美味............
' N' N8 M" b' g. z常常是放那一梯假人的最恨..........0 W3 P2 c  e# T3 \+ V
因為放那梯假的人 是放1800 部隊也是1800放飯 他們都吃不到........
: B& b: G8 n& j$ r
流光舞月 發表於 2008-12-5 14:38:29 | 顯示全部樓層
原帖由 GVMonkey 於 2008-12-5 11:44 發表
9 Q8 l8 O1 R8 n2 Q6 T/ C部隊裡最常吃到的 就是"回鍋肉"
! r% v9 ?: G4 _( r7 L7 u拿來拌飯 還挺OK的...........2 f5 ^2 m# g+ R1 {( u8 w2 w& n0 b
再來就是每個莒光日晚餐的 炸雞腿.............# s. H! M, a3 }7 s( ~
那可是沒放假人的美味............
9 n8 x. l0 o8 I5 G- w- [: R4 @  Y常常是放那一梯假人的最恨..........& Q8 ~. _" z1 ?9 g6 {9 w) R1 }
因為放那梯假的人 是放18 ...
7 R( P+ i* p% \  V) b  m
留下來吃,吃完再放假.% Y% R9 D& O. Q/ e, _
不過這樣做就太對不起假單和自己了
GVMonkey 發表於 2008-12-5 15:00:06 | 顯示全部樓層
原帖由 流光舞月 於 2008-12-5 14:38 發表
" {  o# v' f* a6 `/ I
! m  O. G; T2 Z$ y4 z0 Z留下來吃,吃完再放假.
+ G$ s8 x5 D/ R$ v不過這樣做就太對不起假單和自己了

: r; F# F5 |/ a1 B) W: R是啊!!
2 C0 M9 w1 A8 C: V: E% f. _9 Z; A不過大部份都沒留下來吃居多, Z: L1 X* N4 V5 X$ @
因為 1750有一班從布袋到嘉義的公車 沒趕到就要等到 18:50$ |  x0 q  F& ?" ?. O2 p
若是遇到營長跟排A留守 大都1630就放了/ N/ C( i6 n* \0 A; H
(因為1635有一班布袋到台北的統聯 住台北的都搭那班 他們倆都會體恤我們讓我們一起走)
1 ?9 [, X" t4 C; x5 M5 i3 P/ W但若遇到POA跟副營 都要看他心情美不美..........6 Z; u: D  K. ]5 y- P
若他們心情不美麗.............1 }- ~2 G% l! Y& }5 n0 A
1800準時放風......... , ]' a( j/ m$ C  M3 r0 B
大夥只好叫白牌小黃 多花100元 :gun:
流光舞月 發表於 2008-12-5 15:32:27 | 顯示全部樓層
原帖由 GVMonkey 於 2008-12-5 15:00 發表
1 M* ]# D* V) a) x& L5 z3 V/ B0 F* v6 r3 d- L
是啊!!. @& L7 Q+ W* n0 R5 @* z
不過大部份都沒留下來吃居多
( ?, Q) v) ?, d4 K) N因為 1750有一班從布袋到嘉義的公車 沒趕到就要等到 18:50
- P9 O9 ]! W2 j( ?+ Y$ o2 Y/ z若是遇到營長跟排A留守 大都1630就放了8 h/ O: `4 Z% M  b5 z. @
(因為1635有一班布袋到台北的統聯 住台北的都搭那班 他們倆都會體恤我們讓 ...

+ C, c8 y  Y* C5 ?2 `1 c" S; W; W9 k! K( P* I$ ~% u1 a, a
如果真是這樣,那麼早點放假寧可餓一餐,我也不要在營區�堶惘Y./ n( c  D* {/ O3 y6 s6 C5 u, k! D4 J; t
+ T  v- T3 \' I* ?$ R1 f! f
話說到軍中美食,我想到莒光日(周四)那天,中午會有小蛋糕,據說是每人一塊,很小很小,不過菜兵能吃到就偷笑了,多的話也是進老兵的五臟廟.
2 z* u8 z3 x8 Q/ A0 r+ E! ~2 V還有假日如果是POA留守,可以去和POA爭取晚上我們要烤肉啦!
  H* t- I1 t8 x" `- v中午吃完飯後,直星官會說,政戰士和補給士帶兩個公差去家樂福買晚上烤肉用品.
; ^' ~6 L0 v1 V2 n$ o" q, K( c這時候我就會問"菜分"(很菜的分隊長),要不要一起去.  Q0 r$ ~, @' ~$ V
一兵叫少尉出公差啦6 ^; H$ ]+ `) t7 {! {2 b
4 m6 T/ J. }- ]" B( y' r! Q7 Q% J
[ 本帖最後由 流光舞月 於 2008-12-5 15:33 編輯 ]
邱明宗 發表於 2008-12-5 16:47:27 | 顯示全部樓層

部隊裡的難忘美食

回答14哨同學在憲兵學校確實每個星期五早上免升旗典禮....各隊點名後暖身操後..各隊帶至後山操場彈藥庫旁後由總值星官下答命令.就往後山戰鬥教練場衝...........................................如果當天是後山戰鬥教練場課程....憲校伙房也會派車將中餐送到.................  U8 M4 [4 `1 ?& ?
另外在金門山外憲兵隊時和海龍營部和漁村連海龍混熟&他們出海時就和大陸漁民有所接觸&船上有好漁獲他們也會捉回.....於我們共享.....最常吃是龍蝦生吃配上冰鎮的58高梁酒....真的是人間美味...到如今仍然是垂涎三尺.........................
生哥 發表於 2008-12-5 16:55:50 | 顯示全部樓層
以前環境較現今差,能有機會吃吃好吃的東西,大概都能稱得上是美食,可是在部隊時是「美食」退伍後想吃什麼都不是問題,很多過去服役中的美食,隨著我們的退伍「美食」也跟著退伍了,不再覺得它特別好吃了,像「排骨雞麵」我是從退伍後,就沒再碰過了。
" D7 R! _% v# R; o& [3 D' p
' q8 O6 `& Q" R' M0 O8 K# W# K但講到【部隊裡的難忘美食】有一樣是難忘的「紅豆麵包」它現在還在“服役”目前還沒打算讓它“退伍”為什麼到現在還很喜歡吃紅豆麵包?原因很簡單,阿就是喜歡吃咩!紅豆麵包也有一段小秘辛,剛下部隊很菜,虎頭山的飲食部好像沒去過?但我知道有人說在那裡倒下過(189學長您說對不對?)因為332要接【師對抗】常常要行軍、打野外,體力消耗很大,晚上一定要到福利社報到,「泡麵」記憶中不曾在福利社買過,福利社有沒有賣還是個問號咧!生意都嘛被後面的澡堂商家搶光了,人家還可以加蛋,福利社有嗎?所以我去福利社都是去買紅豆麵包,或許是操課量大或者還在"轉大人"我覺得紅豆麵包特別好吃,一次要吃四個,外加一瓶鮮奶。
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有陣子;我發現有人跟我搶紅豆麵包(那個人可能是不敢再喝掛的人?)等我晚上跑去買時,紅豆麵包沒了 沒吃到宵夜就要睡覺是多難過的一件事啊!後來;我會利用"職務之便"當下午安官下哨時,就先跑去買好,一次要買四個,然後放在床頭櫃裡,等到晚點名後再去買瓶鮮奶,吃飽了才能安心入睡,有時也會跟35?的大專預士黃X揚在床上邊聊邊吃,操了一天後,洗完澡、吃麵包,那種舒服的感覺~~~您能想像嗎?% a: _4 C$ b/ x3 m9 C( p  F  @- J0 E' F
1 h, a" I7 e  n" s/ C
[ 本帖最後由 生哥 於 2008-12-5 16:58 編輯 ]

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