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「饅頭」這項主食通常是跟部隊劃上「=」號的?. C& s- ]$ j; x# S. g( [) c
少了「饅頭」可能會很多官兵就因而無法退伍!
( C* X6 r3 m0 g/ ?% K9 _) _) e# B; `因為,沒有「饅頭」可數,這個兵自然就會當不完囉!1 V9 o4 t+ `. m) i' x- W
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有一次,隊上撥下來了3個新兵,
! ~2 H7 x. h' C# m6 ]其中有一位當兵前曾是個麵包師傅,% w% e/ j' [1 L# _
小弟當然是喜出望外,心想,這下子全隊有口福了,$ G/ p! @0 `% p0 L7 ]
6 ^" d- }' ~$ O( |( T4 E接著,菠蘿、夾心、香蒜麵包、小餐包陸續出爐, M* H' N# u8 B$ y; j: V7 o
每天都有不同的變化,官兵都期待著又有熱麵包吃了,
+ e% d. m* B/ N+ t/ y「做饅頭」更是難不倒!花捲、豆沙、叉燒包,通通有!
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官兵吃得越興高采烈、新兵也就越做越起勁,
3 a) ^1 {2 i' c7 x' d* \7 Y新兵不斷從長官的口中得到獎賞,
' |+ Q4 T3 o0 g& @/ {榮譽假更是排到退伍以後了,
" \: V; [* i1 P& M日子過著過著,新兵從二兵、一兵終於捱到了上兵!
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# G6 Y& g- T5 h4 ]# H! ~/ N& U$ |臨退前,新兵跑來向我辭行!: d2 p) t& E/ \. O% I6 ]( |
我拍拍他的肩膀說,謝謝你了!
3 K( W9 N3 W! l: t2 A這一年多來全隊都在吃你做的麵包、包子、饅頭,
2 n, O: k1 C$ ]5 X我們會懷念你的,6 b4 r! X {6 h! q" t
退下去開家麵包店,隊長有空一定會去捧場的!
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* l2 `0 \ D/ N) c1 V0 B結果,此時新兵開口了!3 s- M! m1 K7 P* ~9 |; W
新兵:有一件事想跟隊長報告!9 ?% C4 T7 u) N, D
隊長:你儘管說!4 I1 \! Q2 U& e, a: f$ \% l
新兵:報告隊長,其實部隊是不適合做麵包和饅頭的?6 Q. Q% h$ [8 d( p, S
隊長聽得一頭霧水!4 L/ k% V1 ~* D( @, y) P
8 s! f ^2 {& g [2 U) B新兵:因為部隊的廚房裡設備不足,好的麵糰是需要6 x2 u: J: b/ b2 z% ~
有合格的設備,要有一個好的蒸氣箱,麵糰才可以充" d! f4 [$ i' V4 v
分的發酵!! G8 Q1 T1 r5 ]- F# f; X: b8 r! N
隊長:還好吧!這一年多來全隊官兵都吃得很高興啊!. f {8 V& A& l
% w4 X$ }- O- C& I新兵:就是為了讓大家吃得高興,所以部隊裡的麵糰都添加了
3 Q& E6 O6 j, e$ L& x7 s過量的發酵粉,這樣麵糰才能來得及發酵,饅頭才能準時出爐。* X) [ o1 a( ?
2 e5 g( _, h. R$ R4 ^7 z隊長:然後呢?# X& `! {: L0 x; h' U r% m% F
) m. H& G1 V& Q+ H+ d n新兵:退伍前想跟隊長報告,希望部隊以後可以少吃饅頭
+ t4 k& f, y8 t5 k1 V跟麵包,除非設備有所改善! d4 A4 a0 d! ~6 H. m' A
* p2 a- T1 B6 j9 g1 A! P+ M6 b隊長(傻眼!):歐!我知道了!) {; c+ d" a! P Z6 @& u/ D! v7 x$ S
不過,還是很感謝你能在退伍前告訴我這件事!
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. ]! p0 W" [. t" R, U從此,我就不再把「做饅頭」這件事,視為是部隊中理所當然該做的!0 @1 @ s' c, ]% D" r: Q
看到營養不良、精神萎靡的「饅頭」,也不再去責怪伙房不用心了,# v T& N9 o- b& C }
因為,部隊的「饅頭」本來就是該長成這個樣子的!) Q" z( I5 X8 L F
除非,伙房不用睡覺!整晚釘住麵糰!或者,伙房設備有改善!
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但自從那一刻起,新兵當中就未曾再找到會做麵包的師傅了! |