喜歡部隊的伙食?

報告622T學長
現在堅實是由特車連辦伙基訓營是撘特車連的伙..我們將菜錢和米交給特車連打理...
$ j6 Q& ]( p) o3 e" F% X當時連長很重伙食所以再駐地時對於伙食要求非常嚴格...所以剛進堅實整訓大夥都吃不慣堅實的伙食

關於伙食,我記得其實部隊吃得算不錯
但是我在離營座談會時
7 }3 T" W( G  o" z+ Q* p+ S6 @在指揮部由指揮官主持 跟我們待退弟兄聊天
3 e" ]; {3 U, J: B7 j" d/ }後來指揮官問我們對部隊有沒有甚麼建議
這時一個同梯不同營的同學舉手了
8 R4 E1 i. M% t) L. e後來他說他們伙食很差 都吃稀飯
連菜也很爛 原因就是營長把伙食費拿去喝酒了
5 w7 `9 y3 R8 B$ A5 a- x指揮官問他怎麼知道營長挪用錢?
他說:因為我是營長傳令  我的天啊
一定是喝酒沒帶他去哈哈  後來指揮官跟旁邊的長官說務必徹查
) G. V& A% V3 }  A我想那位營長大概真的日子難過了
& u# z7 i- q# a, s) ~
, x% G; C, r" V; O3 W5 S[ 本帖最後由 mp338 於 2008-7-12 14:57 編輯 ]

是喔!你那是多久以前的事情?今天正好在特車連的朋友打電話給我哈啦我就順道問一問他,他是跟我說特車連已經很久沒有開伙了都是由其他的單位在開伙而現在的特車連就是搭人家的伙

中心的伙食不是很好汎很硬湯很鹹,下部隊後火時就好一點了不時會看到雞腿雞翅還有滷豬腳,每星期固定有一天吃西式早點

裝甲兵人對伙食是極為重視的
9 H) G) O: D3 @! o5 ^
記得本旅當年首創:"素食團"!
( N! M/ Y: p$ i" c; K就是一種對伙食有禁忌或特殊原因的嘉惠方案!
0 _' ]; x0 m! g& l- V, g0 L
& S- @2 \' E; S7 Z0 Z4 O: T7 m本單位由於是獨立裝甲旅直屬連...是獨立連的方式開伙!
" ^0 K, v4 g5 g5 |' H( h伙房班與連上勤務徹底結合!

如:下雨煮薑湯..天熱煮綠豆湯..天冷紅豆湯...
) d7 @6 V4 X7 ?% V% a  T/ n( m( V以上都無須報備...伙房班最大
3 X: s5 @% @% \( |! H) p7 V
伙食改進由兩個組織發動
( j4 G7 v0 }8 q1.榮團會
2.士官團會議
' J8 [$ Q- y2 K9 _7 o
0 b- C- x( I- \" t4 I, m; F有些真難為了他們,整天在後面費盡心思
# X" @; x+ X' c# Z2 y3 G0 {* ]* R光拿一個麵食上的饅頭心思!
我尊敬的伙房班他們就徹底發揮
做出了:山東大饅頭..小饅頭..甜饅頭..紅豆饅頭..花捲..
- v, O5 T) t+ L. Y5 J& g
: M! E: Q( _$ T7 r3 B/ f當然:蔥油餅..蚵仔麵線..沏仔麵等...皆有之!
[dabin9]
$ b! a/ x( i0 d0 d: L凡我阿兵,無不感念...莫不於任務時..奮勇爭先!
以報伙房班之大功..為己願[dabin12]
% E2 X9 O" n9 [
( @8 G( K. m7 K3 R6 |5 E補充:本旅MP排搭工兵連伙食,而工兵連"食勤班長"是<海霸王>來的小老廣!
這小老廣...搞起伙食有兩把刷子!  
特再此一記之!

小弟來分享一下對於部隊伙食的個人小小心得
" G* O& Y" S$ V5 o8 V- u- [
( ~5 i3 u( a- c. h7 Y. o/ {  v! Y87年時有幸搭上暑期大專學生集訓，在成功嶺吃了人生第一次的軍中伙食，根據當時班長的說法，我們每個人每日三餐伙食預算合計只有48元。
吃了近30天，每天早上必定都有一顆饅頭（名符其實阿兵哥甲饅頭），鐵餐盤的一角不放菜，倒是放了一顆橘色小藥丸，當時大家都說那是乖乖藥，後來聽說那是綜合維他命。不管是哪一餐，菜葉必定屈指可數，白飯倒是絕對甲免驚。當時用餐時間極短，菜色也不佳，每晚常在悶熱及飢餓中醒來。最好笑的記憶有二，1.那時還不是很流行背一個礦泉水瓶，然後集體喊：『夏天飲水，XXXC.C.....』之類的話，在酷熱的成功嶺上，每個人都像是飢渴的豺狼，中餐的涼甜湯是最暢銷的，那時有個胖同梯，每次班長一喊完開動，他就立刻先痛飲三碗甜湯再吃飯，此舉搞的跟他同桌的人常沒得喝，最後終於被公幹.....2.我跟陳水扁的公子是同一梯受訓的，當時陳先生還是台北市長，有次他來探視，為了迎合他，部分連隊的兵只能留在連上吃飯，打飯班抬來一桶魯雞翅腿給留在連上的士兵吃，那是我那段日子以來，唯一吃的最爽的一餐....
, C7 y, H3 R" a* e3 q+ K
陸軍新訓來到金六結，距離成功嶺的大專集訓已經是七年後的事了，部隊的管理也已經人性化很多，但是金六結的伙食似乎沒有隨著時代的轉輪有著等同的進步。我是不太挑食的人，在這裡班長會等大家都用完餐才下餐廳，所以新訓可以溫飽我已經感到萬幸與感動。不過還是有很多人寧可不吃部隊的伙食，卻花錢每天打小蜜蜂買雞排奶（即雞排加奶茶，俗稱雞芭奶）.......

( W. e) n) Q6 g8 Z2 t( _有幸選為憲兵，來到林口憲兵學校，我真的覺得這裡吃的真的是太好了，菜量夠、花樣多，水果甜湯充足，吃飯反而變成是一種期待...
  F# ^$ o& E6 p5 t# h1 y. q
; F" o" @+ o5 Y# {% c8 m/ `後來到202指揮部銜接，這裡是類似自助餐的方式，要吃飯或吃麵都可以，我還記得在床板下看到之前學長留的一段話：『各位學弟，請珍惜在這裡銜接的日子，在這裡你不是憲兵，是一隻豬，每天吃的好睡的飽！』沒錯，說到我心坎裡了，只是當豬的日子我只過了不到3天，就被帶去229營本部報到了，到營本部時接受完營輔導長的「洗禮」後已經是晚上用餐時間，就跟營長還有營POA跟幾個學長用餐，不知道為何當時的營長火氣很大，吼聲不斷，其他人都一副縮樣，這一餐我真的是吃的胃糾結，心想想不到來到一個這麼硬斗的單位。意料之外，營長立刻宣布要把我們分派到各連，於是當晚我跟幾個同梯就被丟到軍備局連去了，在軍備局連的伙食，那絕對是只能豎起大拇指，我們的伙食是從國防部配送過來，每天我們都跟軍備局裡面的星星、泡泡們一起用餐，最爽的是還不用洗餐盤，都有陸軍弟兄代勞，聽說我們有一個排是在國防部的博愛特區，天天都像在飯店吃BUFFET，那時就很希望可以去那邊，雖然比較坎，但是至少離家近了。過了近一個月，就在要分發到各據點之際，突然指揮部下了一通電話記錄，要我們幾個兵回指揮部，據說我們要被調去225營，連長跟連上士官長都站出來跟我們說：「去那邊要好好表現，不要回頭看也不要比較...」就這樣，提了黃埔大背包，我們又輾轉來到225營。
$ a7 k0 D& T5 H
* @2 J" Q* ]6 T來到225營，就等於又菜了一次，吃的方面是跟軍備局那邊是差了點，但是也還不錯，也吃的夠飽，但菜桶馬桶也洗到飽了！原本以為這裡就是我軍旅生涯的終點站，沒想到戰備測考結束後，我們連居然要移防到司令部，在這裡，每天都可以跟星星泡泡槓槓鏢鏢一起用餐，還有女性軍士官兵可看，這也算是軍旅另一種值的紀念的吧！司令部的飯菜一樣有人批評，但我覺得算是很不錯了，菜量花樣也算多，早餐會有豆漿，牛奶，中餐冰甜湯喝到你的頭會痛，晚餐還是自由入場，有時吃晚餐的人少，你還可以拿餐盤再去打菜，等我退伍出社會作健檢，膽固醇指數雖然在標準值內，但居然是同事裡面最高的，想必是當時為了增肌，所以狂吃的結果，雖然說當時運動量也不算少。
. p) t3 z. w) k7 g+ k7 w' h
最後吃了這麼多地方的伙食，如果要問我感想，我會說其實當兵只要吃的飽穿的暖就夠了，而且除了有勤務，部隊用餐時間正常，出了社會以後，我想各位三餐也很難再像當兵時這麼正常，很多人都會說當兵吃的東西就像是『噴』豬不食、狗不理，但比起其他軍種，我認為憲兵吃的算很不錯了，還有人會因為軍中伙食總有一種臭油味而不愛或不想吃，寧願花錢去買50嵐炸雞排泡麵來當正餐，我覺得這樣就失去當兵磨練自己的意義了。

& C5 g- `% _# n3 X* c. y$ O: N[ 本帖最後由 survivor 於 2008-7-19 13:45 編輯 ]

看了以上的發表，真是感覺到好像只有入伍時吃的比較差外(也不錯了)。其它都有局部改善空間，從菜色、經費使用、人員要求、衛生、量及熱食及多樣選、水果等等。現在的部隊應該更好才是。
+ T2 f; T: g. i其實個人覺得再差，總是會被改進的。(因辦伙太差伙房會被處份禁假)
% P; c0 D+ z, ?& B2 h: {剛入伍的心態、下部隊的心態、快要退伍的心態。都無法相同比擬。
尤其81左右物質提昇及帳的查核(限制外採買，主要在副食供應站)所以降低污錢或移為它用情形。所以部隊會要求到熱食。真是幸福。(那時已經要求非單存公款公用而是，符合科目的用款。)
忘了那一年那一天，在清泉岡因訓練全營返回餐廳用餐時，冬天陰霾覺得身體有些體力透支的感覺，吃飯拌著結凍肉燥邊吃手還有點抖著。但還是吃得心裡很[dabin11] ，但又如何上尉後勤官辦的伙，且遇到訓練延遲等等
$ o/ }8 A) o& Z: d1 ~( T
! t3 A! o8 X8 c+ r7 |" }# A0 a只能說幸福在身旁不解幸福的滋味。有比較才知單位的用心及努力。
那是人生的一種過程現在回味，是曾經努力辛苦過程的回甘而已。
以後改進到有人肚子不舒服拉個希都可以反應到伙委去要求改進。
只能說時代進歩，幸福不再時相同的品味了[dabin6]

服役期間.最好的伙食(1).特勤隊在68年時是甲級伙食...............
  g2 X' t( l3 B  z  J3 b2 W                                     (2).再次之是憲兵學校的伙食..........
  F0 U* Z  L, Z3 O2 V' v                                     (3).最爛伙食是參加駕訓隊的時候..........

看到這讓我想起自己以前，在陸軍一般新訓中心裡，其實吃飯應該都吃的飽，不過因為是打飯班因素，所以可以先在部隊進餐廳前用餐，然後再利用洗餐桶時間去分享美食，在不能上福利社前提下，一顆饅頭都是美味極品。等到下部隊後，海防據點，以連部為中心，除非是據點內有伙房，不然就要回去打飯，我幸運的是我所在的據點都是有伙房的，特別是後來分發到外據點，當時的學長是辦桌的，就是夠水準，而且也不會凹我們，總是要我們吃飽，因為還要洗餐桶之類的。後來回台受訓，學校性質單位的伙食真是豐富，第一餐時真的是很感動，部隊是4菜1湯，那邊是8菜任選4[dabin9] ，後來結訓後回到據點，因為晚上要埋伏哨因素，常常要先上伙房用餐，也和學長學弟打好關係，所以偶而都還可以加菜一下。

抓的住弟兄們的胃....一切就沒問題
4 }" w, x& U2 B& V7 g
1 M$ D# U& A/ i4 W6 m/ Y1 M6 x2 w+ T. N抓不住...吃不好他們哪有可能賣命..