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大會報告)))
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剛才把二個小子搞定(午睡)後; 家中司令提議來做個午睡後的點心... 太好了; 我就實地採訪來分享這道簡單的點心; 焗烤布丁~  $ A6 p& G2 y p+ V8 e+ P% h, Z
* L8 Z d9 b: L' ?/ G7 K7 v2 Q材料很簡單; 吃剩的土司以及冰箱裡一定有的雞蛋, 鮮奶我家裡也是一定不會缺貨... 用一般便利商店賣的鮮奶就可以啦... 材料清單及作法如下... 
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<材料>
8 ~: u3 [4 z+ k7 S, b 1) 鮮奶 : 250g
5 O- e7 \/ h/ D* n, R9 V; Z4 e2 M4 u 2) 雞蛋 : 二個0 L( m0 s G+ E: A
3) 黑糖 : 55g. E; m! D0 T* [# Z
4) 吐司 : 一片
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" J6 _ q. a) R1 A5 Z1 f( N' F<工具>+ j* B( ?% F; U
1) 廚房用小型電子秤
6 Q2 P3 o, m& h& { 2) 烤箱$ q8 V! I) ?6 Y9 D6 T8 k4 }, o! S
3) 料理刀和砧板... (這好像是廢話)
X7 m3 k. k$ e3 W f 4) 攪拌器% u( B6 G! U+ q% f3 {2 N
5) 點蠟燭或點香用的噴燈2 \! y; @4 y6 M# \$ z0 Y. w& \: L
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<作法>3 s$ Z' i2 G7 k1 x0 V, P% z
1) 將吐司去邊切成四小片放入焗烤杯' K ]/ a& C5 Q' _! @2 p
2) 鮮奶, 雞蛋, 黑糖一起放入鍋內開小火慢慢攪半至黑糖全融, 一定要小火; 不然就吠煮成蛋花湯啦...
) H! {$ V( B% j! v& X4 a 3) 以160度來預熱烤箱個幾分鐘
Y% t) L1 o) c4 U; I2 ^% k 4) 將布丁材料(鮮奶, 雞蛋, 黑糖)倒入焗烤杯後; 焗烤杯置於烤盤, 盤內放少許水, 來隔水烤/ J' R4 A6 M- B2 h
5) 置入烤箱以160度烤45分鐘後; 再撒點黑糖在布丁表面; 用噴燈局部焦化黑糖以及布丁表面就好啦...! |6 z! ^& h0 u! G# [/ f9 _
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<時間>. f. j% L. m! @/ P5 _
1) 備料 : 約5分鐘
3 @6 p( a; o* ~, f, T) m { 2) 煮糖 : 約5分鐘
7 a5 l, @: @+ t [5 C( u: I3 ] 3) 預熱 : 預熱約5分鐘; 烤箱預熱可於煮糖時同時進行( S8 Y% T2 O7 a8 H! ~! q# x
4) 焗烤 : 加上焦化; 共45分鐘
& d+ a7 w& C# |3 H" r 全程時間 : 計55分鐘
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PS : 布丁材料(鮮奶, 雞蛋, 黑糖)倒入焗烤杯後; 還剩下一些... 大約還可以再裝一個焗烤杯, 但是我家只有四個焗烤杯; 所以... 我就... 不浪費剩餘材料原則... 配著土司邊; 直接喝掉啦... , u8 o0 f! K. R
7 c# k0 ?# h9 e% D: g: H哈哈哈哈... 還真好喝哩... 灰熊營養唷~  , F1 M! X8 V c7 b; R( q
p2 S j9 f( J我家那二個小子還在午睡; 等下睡醒後就有點心吃啦~ 
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, w; S6 m& o1 W) ?5 x<材料裝檢>
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' ^0 ]6 e1 I4 e( `) m$ J! g# m+ E3 q# C& u) G) m: u
<材料煮均>1 D8 Y8 N7 n( }4 W3 i, c( l/ D
 2 W2 O2 r" U2 C4 y+ ?! |
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<分裝烤杯>
0 E: W/ q" E4 z. T1 u+ ? j ! u1 r/ b" C( x
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<烤箱預熱>1 @8 J* q+ ]% P' ~$ ^9 l! ~
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2 |. S2 [2 u/ I, p! y<開始焗烤>
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* T, D5 l/ v: j4 p8 r<焦化表面>% d: e" Z9 E2 {
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$ e$ s2 ^( t0 d<完成點心>9 Y3 H* k0 Z g* R0 u
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