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[原創] 如何燉出好吃的藥膳

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archer 發表於 2010-11-18 17:29:03 | 顯示全部樓層
看了流口水啊.....不過用米酒燉的藥膳放鹽的次序好像會影響湯喝起來有苦味?
* H+ y. n# K; c+ p; Z6 D: c. V好像是煮滾後起鍋前才能放鹽?
jp6328lz 發表於 2010-12-9 12:36:48 | 顯示全部樓層
哇~
% S. k# S  m% N8 C) \
0 `* u6 `* \; P4 T) ^/ k) n+ b% @好專業阿~
& @! m8 p% f  f  [3 j1 i& c( k0 i
; E2 N  T4 a4 w) C: n0 O還有圖文教學~9 [2 f2 w6 B0 E! Q+ s" J

; U' R* ]2 ^. K1 ~" C# x7 e: U真的讓煮飯新手也能自已動手做看看了
小陳 發表於 2010-12-9 17:51:28 | 顯示全部樓層
看起來好好吃.但是作起來應該不容易吧.看到這些圖又讓我想起媽媽所燉十全大補湯.好久沒吃到媽媽所燉的十全大補湯.改天在去麻煩媽媽燉吧
jp6328lz 發表於 2010-12-16 10:53:01 | 顯示全部樓層
冬天補身最好的上桌菜..$ s7 }3 q4 z( `- N! h" }$ W' x
2 D5 a4 I) m% Z
這種讓人流口水的程度.# v) t& j$ [3 m8 R
, d& {' W7 h: R
真是讓人不推都不行呀
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% c5 N9 W4 \4 Z4 O2 P" ^太正點了
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