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[原創] 如何燉出好吃的藥膳

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archer 發表於 2010-11-18 17:29:03 | 顯示全部樓層
看了流口水啊.....不過用米酒燉的藥膳放鹽的次序好像會影響湯喝起來有苦味?
. r2 t- z( k7 e3 x! p6 x. r好像是煮滾後起鍋前才能放鹽?
jp6328lz 發表於 2010-12-9 12:36:48 | 顯示全部樓層
哇~
8 U( r) Z6 e0 k( m! J/ b) A! q
: H  U5 h% y3 R7 U' J好專業阿~
2 z; c* y6 g( l
& @# M1 Z7 H/ N$ r還有圖文教學~$ F7 w/ x  Z9 K- W' M# g3 E; S
4 A; X" Z. r( y8 _
真的讓煮飯新手也能自已動手做看看了
小陳 發表於 2010-12-9 17:51:28 | 顯示全部樓層
看起來好好吃.但是作起來應該不容易吧.看到這些圖又讓我想起媽媽所燉十全大補湯.好久沒吃到媽媽所燉的十全大補湯.改天在去麻煩媽媽燉吧
jp6328lz 發表於 2010-12-16 10:53:01 | 顯示全部樓層
冬天補身最好的上桌菜..1 ]( F  _/ U- ]" g

4 Y0 f, v! J* E這種讓人流口水的程度.
+ m) j5 ^! e3 l! I5 d, E3 A) Q, V8 N  F/ O4 }6 w* b
真是讓人不推都不行呀
5 d' Q) q' i* D0 ~+ H7 B' y& K& ^& x1 b# ~4 x+ X- z( V
太正點了
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