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[原創] 如何燉出好吃的藥膳

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archer 發表於 2010-11-18 17:29:03 | 顯示全部樓層
看了流口水啊.....不過用米酒燉的藥膳放鹽的次序好像會影響湯喝起來有苦味?6 Y; \' l1 t$ V4 }* V" @: C
好像是煮滾後起鍋前才能放鹽?
jp6328lz 發表於 2010-12-9 12:36:48 | 顯示全部樓層
哇~
  X2 j; S% {0 z; k2 Y8 p5 ^$ h  F0 L: ]# j! g
好專業阿~+ m  k' E$ r2 H9 n+ e5 d
: Z/ N; n* R0 Z+ L
還有圖文教學~
, z# U, ^/ r  D) {2 d  i' A7 A' k
2 `2 }6 F0 {: l/ S7 s/ s0 y真的讓煮飯新手也能自已動手做看看了
小陳 發表於 2010-12-9 17:51:28 | 顯示全部樓層
看起來好好吃.但是作起來應該不容易吧.看到這些圖又讓我想起媽媽所燉十全大補湯.好久沒吃到媽媽所燉的十全大補湯.改天在去麻煩媽媽燉吧
jp6328lz 發表於 2010-12-16 10:53:01 | 顯示全部樓層
冬天補身最好的上桌菜..
5 ?- [& f1 W0 `/ }4 Q; Z  l, {' e* q+ g% Q( n- k0 W
這種讓人流口水的程度.8 a/ Q# b' M5 _4 ]0 Z& N7 F
, a2 D: U  e% p" x, h
真是讓人不推都不行呀) y0 c( n1 V; Z$ n# C4 z3 [

4 F0 f( B* h% _2 f- J7 C太正點了
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