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[原創] 如何燉出好吃的藥膳

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archer 發表於 2010-11-18 17:29:03 | 顯示全部樓層
看了流口水啊.....不過用米酒燉的藥膳放鹽的次序好像會影響湯喝起來有苦味?# M9 C. f2 M, c- h3 J! N
好像是煮滾後起鍋前才能放鹽?
jp6328lz 發表於 2010-12-9 12:36:48 | 顯示全部樓層
哇~
  Z  h6 M3 [9 Y5 }( y5 p2 y+ \6 u5 N: `" F  X
好專業阿~
5 C4 }0 {& g! l0 ^
# X; y8 V# U; I) q- C; E還有圖文教學~" i% C! k2 y9 J. D  F' w# i
# N) o/ \! p( R- o- H: _: V
真的讓煮飯新手也能自已動手做看看了
小陳 發表於 2010-12-9 17:51:28 | 顯示全部樓層
看起來好好吃.但是作起來應該不容易吧.看到這些圖又讓我想起媽媽所燉十全大補湯.好久沒吃到媽媽所燉的十全大補湯.改天在去麻煩媽媽燉吧
jp6328lz 發表於 2010-12-16 10:53:01 | 顯示全部樓層
冬天補身最好的上桌菜..8 D- u! o* V2 c2 ]
# ~1 u5 Y/ k; Q) b
這種讓人流口水的程度./ G5 g! L2 |2 X& b( t4 U, K

, `; y" r; a7 Z# K; W! S8 f0 M$ N2 z真是讓人不推都不行呀  k/ A1 A; ^. n' B0 `

# m! z* P8 y1 B' l/ M太正點了
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