原帖由 evan3833 於 2009-6-14 22:09 發表
0 p4 W" u9 k* d& O報告發哥:) X+ \" D8 g A! g( e
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香腸不用夾著切啦1 J5 \2 L5 A& v. h; u0 ]$ n
放冷一點再切
% M' W6 r1 f. A4 I1 A除了好切外
1 ]' C; @4 H# t) d) [1 M6 A冷一點的香腸肉比較不會散開~
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斌哥說得對~ , O) g) V' p" }4 H
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滷牛腱也是一樣也放涼再切才不會散~ 9 M7 ]8 N, ?; o8 O: o' l
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若是市場賣的現灌香腸是用生腸灌的; 一定要等到放涼再切, 今晚的香腸是工廠量產品; 真生腸灌的??!!... 所以... 又因為巴豆夭, 所以放了幾十秒就它切下去了...
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; D, u% c6 D: r1 h1 a4 T1 [1 n0 i; R原帖由 universer 於 2009-6-14 22:13 發表
$ t1 W) D) ?7 L, I拜讀過前輩好多篇這樣的文章,愈發覺得前輩真是很神奇……
$ \' r0 k: [9 }5 f. m+ K: j, G3 ]" r縫紉、廚藝等等等等……
* Z, ?% F* V6 T: Q. P+ [1 A十八般武藝樣樣精通……
- f$ P: l+ W' o7 m4 E$ o4 ]話說,看前輩講的好像十分簡單,完全是小意思……
) u* t; y$ p _4 y' ?爲什麽晚生就是死活都學不會烹飪呢,直 ... 5 N! J# H+ V0 @4 L# B( Y% s
. d" d t) L& ^% [3 Q \% F其實沒有食神; 或者人人都是食神... 生活中大小事; 只要事事用心去體會, 其實都很有趣的唷~
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凡事都動手試試看吧~ 很有趣的唷~ . |. T# h) Z9 b; l9 A
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原帖由 Phoenix 於 2009-6-14 22:13 發表
) \4 `$ o" q) Q, K這個時候看完發哥新好男人的手藝是吃宵夜(消夜?有此一說這才是正確寫法)的時候。! G& D: u) n; z4 A8 U1 w8 G
但身體告訴我,不能吃宵夜,因為已發出警訊,高尿酸,高三酸甘油酯。; D7 D# {! q- ^
發哥夫人真好命,只要口頭下命令就有晚餐可享用。 6 D' P' T1 U1 v3 \
8 Z3 C5 p* H" y, h4 N# M8 C她真的好命耶... 因為發哥人長得帥又凡惱特別多; 但會分勞她的手工事~
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& O; O: R, J+ W, J" a4 @ ~8 r其實我也好命... 因為我可以生活大小事什麼都玩得到~ 這才是最好命的~ ) n8 W/ p/ r* `% L: B a
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原帖由 sharka 於 2009-6-14 22:41 發表 * u+ I' E& f8 ^8 A4 q) h
剛剛看照片才發現。咦?學長的兩位公子拿食器是一左一右耶
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h2 \3 }- P. v0 n7 V對啊... 老大的是右撇子, 老么的是左撇子, 其實老么兩手都會用, 寫字, 吃飯, 做任何事; 都可左右開弓, 我也不去禁他規定他, 自然就好~ : F! d( r' ?' Y2 Q, n& B
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原帖由 byronliao 於 2009-6-14 22:45 發表
0 B+ w8 H; r0 v3 k! L. r學長那半條魚是鯖魚嗎?" j$ f: W3 \9 m1 ~4 Z
台灣還是日本的?; V4 e" [6 ~1 F3 T9 |& \
看起來不錯吃耶[dabin2]
2 j( O' S: N/ d' Z# n拜倫今天中午是吃紅燒牛腩麵,不過是太座煮的[dabin7] 2 p3 N R5 ~/ y
; [4 f" Z: z- t4 t) D, K其實是台灣製外銷日本... 是鯖魚沒錯~
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製造工廠就在家中司令娘家隔壁, 所以... 價格半相送亂亂賣給我岳母, 我岳母不時就會買一堆分送給親友, 我就搭到了順風車; 偶爾會收到這好料~ |