原帖由 evan3833 於 2009-6-14 22:09 發表 ' D7 A" d7 m; ], \+ j
報告發哥:
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香腸不用夾著切啦1 j! v/ d5 Y: D9 \" Z; F4 {
放冷一點再切# j9 X, [9 K+ t% ~% N; ^' K. p
除了好切外
, ]7 B9 o _ M4 O, d2 ~* }% o冷一點的香腸肉比較不會散開~ 0 ~6 J/ S5 X1 c9 T2 M+ H
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斌哥說得對~
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4 R8 T9 e# U6 g# H ^% ?8 n: {7 D( c滷牛腱也是一樣也放涼再切才不會散~ ( ?% g. q' c R: \
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若是市場賣的現灌香腸是用生腸灌的; 一定要等到放涼再切, 今晚的香腸是工廠量產品; 真生腸灌的??!!... 所以... 又因為巴豆夭, 所以放了幾十秒就它切下去了...
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原帖由 universer 於 2009-6-14 22:13 發表 * S" u! D4 F4 a9 F" N3 a3 E
拜讀過前輩好多篇這樣的文章,愈發覺得前輩真是很神奇……% _0 ~2 B7 n' e" e+ J5 G% G7 f
縫紉、廚藝等等等等……
& W6 n0 K6 U9 D) z$ `. S% ~ |+ e( v十八般武藝樣樣精通……/ T0 V. A5 k* C0 v1 w
話說,看前輩講的好像十分簡單,完全是小意思……
3 t( P8 M* G6 ?0 k: t爲什麽晚生就是死活都學不會烹飪呢,直 ...
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7 A1 K7 s' x' T; f% U4 P# ~其實沒有食神; 或者人人都是食神... 生活中大小事; 只要事事用心去體會, 其實都很有趣的唷~
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凡事都動手試試看吧~ 很有趣的唷~ ! X( S, p5 U! R! ]! x7 h
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原帖由 Phoenix 於 2009-6-14 22:13 發表 ( }2 a7 E, \/ @! o6 b7 o
這個時候看完發哥新好男人的手藝是吃宵夜(消夜?有此一說這才是正確寫法)的時候。4 V/ Q; h) V( G& l
但身體告訴我,不能吃宵夜,因為已發出警訊,高尿酸,高三酸甘油酯。
& Z# s3 u$ m5 s( b- O1 y( B發哥夫人真好命,只要口頭下命令就有晚餐可享用。
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$ Z( x/ X. J+ S/ P她真的好命耶... 因為發哥人長得帥又凡惱特別多; 但會分勞她的手工事~
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其實我也好命... 因為我可以生活大小事什麼都玩得到~ 這才是最好命的~ / ?) L& i) k3 b* m8 H& g2 o8 k
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原帖由 sharka 於 2009-6-14 22:41 發表 6 E D) N1 {5 I1 n! ^7 [' i$ W
剛剛看照片才發現。咦?學長的兩位公子拿食器是一左一右耶
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: e' \% f) ]0 ^$ ]對啊... 老大的是右撇子, 老么的是左撇子, 其實老么兩手都會用, 寫字, 吃飯, 做任何事; 都可左右開弓, 我也不去禁他規定他, 自然就好~ : V! O! a, r" h H* ?
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% O" z- c( ?' c H9 Y5 ]: h原帖由 byronliao 於 2009-6-14 22:45 發表 : d9 g( I0 X. j
學長那半條魚是鯖魚嗎?( ~$ }6 {7 u- W% R
台灣還是日本的?
/ K- A: n- T9 _8 ^看起來不錯吃耶[dabin2] : G. B7 J. x3 o: y! a ~ K( e4 R
拜倫今天中午是吃紅燒牛腩麵,不過是太座煮的[dabin7]
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- [8 [/ k- `5 F其實是台灣製外銷日本... 是鯖魚沒錯~ ' f6 x0 O+ q" L* ~% Y, W
" |! F, w- q, g, K7 e製造工廠就在家中司令娘家隔壁, 所以... 價格半相送亂亂賣給我岳母, 我岳母不時就會買一堆分送給親友, 我就搭到了順風車; 偶爾會收到這好料~  |