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服役的生活大概離不開部隊的三餐
0 x, R0 y& X6 k# c雖然我不用自己打菜$ D) g5 ~) Z6 u2 ?
但揹值星的時候 還是要去看看菜色 看看打菜的量 偶而也幫忙打打菜 確保菜量公平
( v* t, R+ c5 `部隊的打菜檯長的差不多像外面自助餐裝菜的那種檯子
# A. P/ d& Z p$ d3 e' e+ C4 ~差別在於部隊的打菜檯短很多 窄很多 因為沒那麼多菜色2 _/ l, Q- H. n2 K; J' O& ~3 |
裝菜的盤子比較深 應該說是盆子 不是盤子了 有的還配有蓋子
- b( n5 S! H" o7 o% v打菜檯裡面先裝水 然後有保溫的裝置可以保溫 和電湯匙差不多
1 y: c8 {" D) K( | C+ m% l盤子放在打菜檯上面 藉由熱水保持菜的溫度
! ]- d! @- q: o5 j# d7 X/ ?0 z; ^清理的話 通常打菜檯就是擦一擦 然後水沖一沖 水放掉再加新的水
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. i0 q3 c! N$ y/ q, x; \# M5 m! a, b( g這大概是退伍前三個月的事
) m3 U( O5 `) m# w1 Z某天的下午 沒有勤務 打壘球嫌太早 丟手榴彈嫌太操 0 R& ~& c1 _9 ~3 J7 _ N; p$ D$ T
找事情給弟兄做 就想到了打菜檯很久沒洗了
7 r, K1 O! G0 f" U: i9 p' p3 T不是在安官桌拿麥克風叫公差 是集合上下哨之外的所有人一起去餐廳洗
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過了半個小時 想說大概洗好了 就去檢查檢查% u- C1 s8 C+ k0 i( A
一去看 嚇了一跳
% c$ y3 p: }+ L ]2 W* l我原本的預期就是水沖一沖 抹布擦一擦7 t' U, o5 b* J" G
結果看到打菜檯整個被搬到餐廳外 弟兄們又是菜瓜布 又是去汙粉 又是後塑貢在沖水
& B) r0 M7 V$ G2 x" Q& r$ L連保溫箱也被搬到餐廳外好好照顧
9 ~: j9 r* z4 |( A/ S8 r% j$ G, e當場就掏了一千塊 請值星班長去陸儀的營站買冰棒請大家吃
& r8 v( V0 _" l# G0 V! o& h- p6 R0 y(那時候在馬明潭 有一個陸儀的營站 有賣好吃的肉粽和冰棒)4 u; i% Y5 I0 r- ?7 x/ @8 Z4 E. h
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很感動的一件事 十多年後的今天我還記得幾十個人洗打菜檯的那一幕. U, ]9 m( T6 i* G3 i
最感動的不是多少人在洗 是我心裡面想60分就好 結果弟兄們做到120分 |
