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服役的生活大概離不開部隊的三餐
* o! z) @5 F8 b- g雖然我不用自己打菜( \. d" {0 L+ r) a: T$ D
但揹值星的時候 還是要去看看菜色 看看打菜的量 偶而也幫忙打打菜 確保菜量公平
5 I: e2 u0 h" f部隊的打菜檯長的差不多像外面自助餐裝菜的那種檯子
' [. g( ~/ {# A( i差別在於部隊的打菜檯短很多 窄很多 因為沒那麼多菜色" \4 x6 C1 K n( ^( Z* ?
裝菜的盤子比較深 應該說是盆子 不是盤子了 有的還配有蓋子; f! H- N. \$ D! E) y, K9 _
打菜檯裡面先裝水 然後有保溫的裝置可以保溫 和電湯匙差不多
e0 x1 z, @7 i- S盤子放在打菜檯上面 藉由熱水保持菜的溫度
5 z2 E; S: T$ [$ `清理的話 通常打菜檯就是擦一擦 然後水沖一沖 水放掉再加新的水/ D2 W( L# Q- R9 n
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這大概是退伍前三個月的事( _/ F; q( Z# O) E- `
某天的下午 沒有勤務 打壘球嫌太早 丟手榴彈嫌太操
% u w& w6 l* [找事情給弟兄做 就想到了打菜檯很久沒洗了
$ k6 H3 A- K7 N不是在安官桌拿麥克風叫公差 是集合上下哨之外的所有人一起去餐廳洗
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5 w, \% |7 T5 r- i& I9 Q' @過了半個小時 想說大概洗好了 就去檢查檢查6 o' A; `8 `9 t5 J! W1 o. h
一去看 嚇了一跳& ^3 C$ ^! h' {
我原本的預期就是水沖一沖 抹布擦一擦, b$ E3 w' o7 N4 f) ~9 R
結果看到打菜檯整個被搬到餐廳外 弟兄們又是菜瓜布 又是去汙粉 又是後塑貢在沖水# E# F: V9 s: K* e+ `$ b
連保溫箱也被搬到餐廳外好好照顧 P& M+ ^5 W2 J* G8 ~
當場就掏了一千塊 請值星班長去陸儀的營站買冰棒請大家吃6 K5 h) u! Q& v6 j+ O* m
(那時候在馬明潭 有一個陸儀的營站 有賣好吃的肉粽和冰棒)
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# ? n5 l$ ? x6 L+ a6 w很感動的一件事 十多年後的今天我還記得幾十個人洗打菜檯的那一幕- N9 g- O/ ^4 T1 D# j
最感動的不是多少人在洗 是我心裡面想60分就好 結果弟兄們做到120分 |
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