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服役的生活大概離不開部隊的三餐
' z/ I1 J4 a# X' C9 H雖然我不用自己打菜( M4 I Z, B5 T9 T6 }
但揹值星的時候 還是要去看看菜色 看看打菜的量 偶而也幫忙打打菜 確保菜量公平
- b' @8 O: q: v/ I9 U C& O; L' R部隊的打菜檯長的差不多像外面自助餐裝菜的那種檯子) G- |* @. B' b3 r! i ^4 |+ w
差別在於部隊的打菜檯短很多 窄很多 因為沒那麼多菜色
0 s6 h! t8 ]# ^; s3 N# `9 E' X裝菜的盤子比較深 應該說是盆子 不是盤子了 有的還配有蓋子
6 ]* j E* w7 y. g' L; f6 y打菜檯裡面先裝水 然後有保溫的裝置可以保溫 和電湯匙差不多
" J3 B# D7 u3 {) I3 @盤子放在打菜檯上面 藉由熱水保持菜的溫度! w" p+ k0 }, J+ m3 o
清理的話 通常打菜檯就是擦一擦 然後水沖一沖 水放掉再加新的水
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$ i6 O; k" i- T* L這大概是退伍前三個月的事
; {- M8 C9 U" W3 T# \ R- f某天的下午 沒有勤務 打壘球嫌太早 丟手榴彈嫌太操
r( M1 S; L# w4 ^! T" w N- E+ j找事情給弟兄做 就想到了打菜檯很久沒洗了
4 u# ?$ _* H `8 `不是在安官桌拿麥克風叫公差 是集合上下哨之外的所有人一起去餐廳洗& [% X0 V( W. i, x
7 D+ |$ o% `) I* W: v1 M過了半個小時 想說大概洗好了 就去檢查檢查
, h$ y( ~& P' H6 q& _一去看 嚇了一跳
) I+ q8 ]; K6 S) V/ i; e我原本的預期就是水沖一沖 抹布擦一擦4 J8 e9 b; b+ @ ~3 B/ O
結果看到打菜檯整個被搬到餐廳外 弟兄們又是菜瓜布 又是去汙粉 又是後塑貢在沖水
2 }% R" @- r# f/ ~連保溫箱也被搬到餐廳外好好照顧
5 }, d% o0 i/ x# `) P: B3 `當場就掏了一千塊 請值星班長去陸儀的營站買冰棒請大家吃
+ A I3 v! Z q8 d; X& E(那時候在馬明潭 有一個陸儀的營站 有賣好吃的肉粽和冰棒)1 a- b' F+ Y% K! o
& f) z4 c$ z6 Z# Y& s, a4 W2 U很感動的一件事 十多年後的今天我還記得幾十個人洗打菜檯的那一幕
, ^ s6 @) f$ ?6 {最感動的不是多少人在洗 是我心裡面想60分就好 結果弟兄們做到120分 |
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