回覆 副哨 survivor 的帖子. e3 Y, d# \% W( P
在香腸上劃幾刀再煎是我自己畫的,在德國就整條煎,表面光滑。
/ L$ @$ e& y, V9 H$ b/ e
1 y8 `6 s, G$ U' g1 w, @6 N! a
5 f/ |- {6 x% P+ L1 |" l" G回覆 3哨 pcy 的帖子$ a/ z$ A: X3 I- n8 ~
有接德國麵包確實是又硬又冷,更有一種略帶酸味,那才是難以下嚥。
" `- l( w/ \4 ~* v2 z* x6 b T( e
% y4 f0 l. P( [; S" D7 w& T7 I8 L, V u
回覆 4哨 阿士 的帖子 t, h, V; R' N+ b4 }. k# a! M
香腸配酸菜才好吃,再加點芥末風味佳,還好這次買的酸菜不會太酸。3 \ B/ P1 Y3 y: {9 F! v* X0 T
) i& x+ z4 Z+ w+ |+ {- J; U; r$ t2 J
5 p1 f- \7 U# y- }% @$ x9 C: b1 \
回覆 5哨 d61103 的帖子2 @9 {1 \* H- r% L8 G
德式及台式香腸迥異,風味更是有差別,也都好吃。
- R- b6 m* {7 R9 R/ Q( Z6 T
J/ ?3 K' l% M( t2 a9 _
& _( ~( W8 F; g回覆 6哨 jamestsai89 的帖子. }4 S) B. H- M; Y( u
約11年前在慕尼黑參加過啤酒節,那場面真是盛大又難忘,以下是當時的一些照片。
9 x* U+ p5 i& ]. s9 F, e7 X- n9 X
1 D" f( d& y8 E5 P, ]) z8 F+ p5 j3 |$ ]0 Q# m; e0 v; O; Z& j
回覆 7哨 李博弘 的帖子& n6 Z( M0 N, C8 C, K! b
德國香腸配大蒜的台式吃法下次試試看。 R i( R/ E( r+ Y
1 \& S/ |+ V5 a- v6 M( n: C) j8 ]* O5 D1 \/ z" o
9 `& n. J s+ u& ^1 R% a% G* Z5 R0 {) W9 T8 @3 W c/ |+ }
) T9 _9 A5 Z6 s. ?
# l( K; e# ~( D0 U5 E" w
|