金門特產...."炒泡麵"

請看→維X炸醬麵現在推出了800g的料理罐，
4 o0 T+ ^' T# u( |/ w吃維X炸醬麵若覺得它味道不夠還可自己加！
1 B3 }! Z* Y- G& i5 B: x5 q+ Q$ L還可以自己煮麵加它料理！
下次回國帶一罐吧!![dabin15]

小弟點下去之後 馬上就被那隻(黑豬)吸引了
5 _+ ]. Y* S7 f" @後來視線才往左邊移動
* g7 Q6 S" J+ w" Z$ ^% C2 e4 C: ~這維力炸醬800g料理罐還是第一次看到
5 P6 i) X% [% f2 ?1 {8 J我想是為了煮麵的朋友 如果不想吃泡麵 但是又要吃那個醬的話
& ^& {: y3 N$ e: i" L" |就可以考慮這種料理罐的設計呢!
- m/ n9 A" T* Z2 f% R3 N8 C順道一提 隨包附贈的湯 不是很好喝...

哈！哈！哈！[dabin15] 哈！哈！哈！[dabin15]
我原本拍的就是→「紅燒豬肉罐頭」
& T5 r- s. }; a2 M/ x( `那是在國軍福利總處買的
7 q. }- a2 h* G! P生產"欣欣"是退輔會的食品工廠
! ~- p' Z: t1 l& r3 v% T也是聯勤委託製作國軍野戰口糧的工廠
7 r% ~- I: |8 M6 P) ^這種野戰口糧、豬肉、牛肉、沙丁魚罐頭
都是我們在金門戰備日或是物資缺乏季節的主食[dabin15]

學長提到(國軍福利總處)!小弟對這類型的店很熟析
因為以前在台灣 家附近就有一家相同的店面 我們都稱之為(軍公教)
; Y/ ~. F9 \5 Z2 [, B我爸媽屬(教)我姑姑屬(公) 所以方得進入

  y3 ]1 h& c5 K8 K; T+ c2 Z- I雖然店面不夠富麗堂皇 但是種類齊全 而且價格也比同產品不同地方來的便宜許多
; H; J( b6 S1 _每次提了一個菜籃車 總是能滿載而歸!外家手上還要提著幾個大塑膠袋呢!

講到「軍公教福利中心」
後來就區分為「國軍福利總處」與「機關學校員工消費消費聯合社」
以下是我曾經或仍舊持有的購買證~
4 U  m4 c- ~- Q, Z

5 f3 c" X: V' O& b( w↑服役期間申請的~當初的編制為修怕組組長(俗稱修怕士啦)[dabin12]

↑退伍後換證
4 _4 r& A; a  C/ @+ h$ O" T
↑後又轉換成這種
* i# b( y. H: H% z4 `2 K2 i6 g
1 z( X4 F0 l5 N↑還和華僑銀行發行國軍福利種處唯一可刷的信用卡
4 R3 D) y/ e9 M後來僑銀被西堤邦克(花旗銀行)併入改為這種版面
4 U$ E7 t: A9 q背面有與圖三相同的條碼
7 F6 W8 E1 O' c! S
↑在某機關學校任職時辦的公教員工消費合作聯合社購買證

7 B. X8 n3 |: G; }
* o/ u$ R0 b; U2 c' d[ 本帖最後由 s4259374 於 2009-4-6 21:53 編輯 ]

原帖由 mp464t 於 2009-4-4 11:37 發表
某晚一時興趣
騎車去"逢甲夜市"
" x6 q. A( z% S2 r. u! H逛到一半
發現前面圍著一群人
- }- C" u4 |9 a心想.....莫非發生命案了
, [7 k) V; o. Y9 F( E於是過去看看
原來是一攤在賣"金門炒泡麵"
說真的還沒聽過或吃過這東西
2 q0 G% g$ x# m) Z! H仔細 ...

在金門的歲月裡,那是每次放散步假時一定要去吃的!
4 ^3 W! o  j  u8 B3 O' `# I( I不過小弟記得金門道地炒泡麵應該沒有豬排才對....

在大陸廣東一帶...如東莞各鎮或深圳各鎮的工業區...在廠區門口都會有一些小吃店，其中炒面(面條或公仔面)與炒粉(米粉或河粉)是比較常吃的主食....一份3元到5元(加蛋加1元加肉絲加1元)...

0 X! }8 b6 ]% Z3 L4 ?炒公仔面(廣東香港一帶泡麵的叫法)一般有分細的與粗的....個人喜歡粗的..口感較好..

做法一般是以【冷水】將散裝的公仔麵(一大袋約100片麵)泡開備用....據說這樣比較Q
然後加入大蒜..高麗菜絲及豆芽菜..還有..雞蛋...肉絲.....大火快炒1分鐘 ......OK(猛吞口水中)
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以上的應該跟學長的金門炒泡麵差不多吧....

我家巷口也有一家炒泡麵
一直覺得是他獨創的
( Y( w# @  e* j1 i原來金門早就有了
老板可能在金門服兵役
老板娘也很漂亮
老板也很帥
6 h( s; v! ?/ {; G6 |2 p8 F5 t育有一個小男孩
6 e3 q0 B0 @+ g, H! s; @( R有空來捧場
; L" K/ D2 v- G6 H, z1 w/ b地址就在北新國中後門路上
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[ 本帖最後由 jiungo.5197 於 2020-5-1 19:00 編輯 ]