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[食品] 金門特產...."炒泡麵"

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s4259374 發表於 2009-4-5 00:19:54 | 顯示全部樓層

回覆 d61103

請看→維X炸醬麵現在推出了800g的料理罐5 u6 b6 u" q2 K8 o- ]# w- r
吃維X炸醬麵若覺得它味道不夠還可自己加!' r0 V5 M+ U( ?* Z4 G! Z5 o
還可以自己煮麵加它料理!( S0 ?% M5 i8 N) T) w' q
下次回國帶一罐吧!![dabin15]
d61103 發表於 2009-4-5 01:47:34 | 顯示全部樓層

回覆 11哨 s4259374 的帖子

小弟點下去之後 馬上就被那隻(黑豬)吸引了+ B3 q* F/ k% }9 W5 c+ {3 v
後來視線才往左邊移動. C: v) p. s' H% F
這維力炸醬800g料理罐還是第一次看到) `5 _( {9 V( K
我想是為了煮麵的朋友 如果不想吃泡麵 但是又要吃那個醬的話( T- E- N5 c/ n! h7 h
就可以考慮這種料理罐的設計呢!
9 K1 l6 B0 c0 G/ l, Z順道一提 隨包附贈的湯 不是很好喝...
s4259374 發表於 2009-4-5 13:22:45 | 顯示全部樓層

回覆 12哨 d61103 的帖子

哈!哈!哈![dabin15] 哈!哈!哈![dabin15]  H# ^/ \' ?8 M& N
我原本拍的就是→「紅燒豬肉罐頭
' \. H" r9 _: K3 e! K那是在國軍福利總處買的6 A$ \' g) M3 O# w% }2 s4 z
生產"欣欣"是退輔會的食品工廠9 A# X4 o- m1 h4 @$ Y
也是聯勤委託製作國軍野戰口糧的工廠
0 e* ]- O7 m6 u$ j這種野戰口糧、豬肉、牛肉、沙丁魚罐頭8 R: e2 |: `, z% t3 w; e
都是我們在金門戰備日或是物資缺乏季節的主食[dabin15]
d61103 發表於 2009-4-5 13:35:01 | 顯示全部樓層

回覆 13哨 s4259374 的帖子

學長提到(國軍福利總處)!小弟對這類型的店很熟析
7 d6 A/ l/ f0 F5 D2 A- L5 v, J因為以前在台灣 家附近就有一家相同的店面 我們都稱之為(軍公教)' U$ b) H7 h, e
我爸媽屬(教)我姑姑屬(公) 所以方得進入
# r3 d( r5 |/ D  ~+ h# b2 O# E( d) i: v" x, p% l+ L* y
雖然店面不夠富麗堂皇 但是種類齊全 而且價格也比同產品不同地方來的便宜許多
! Y' e& a( E2 e. t: Y. O每次提了一個菜籃車 總是能滿載而歸!外家手上還要提著幾個大塑膠袋呢!
s4259374 發表於 2009-4-6 20:50:50 | 顯示全部樓層

回覆 14哨 d61103 的帖子

講到「軍公教福利中心」
& N) O! v& B: B, ]後來就區分為「國軍福利總處」與「機關學校員工消費消費聯合社」
4 m3 n  _, P- ]- x0 S: {/ Q$ ]以下是我曾經或仍舊持有的購買證~
) d* I: Q, Z' Q

( A! A: ^/ |) L+ L/ [7 U7 f↑服役期間申請的~當初的編制為修怕組組長(俗稱修怕士啦)[dabin12]
1 n2 t* R; X( k0 \  }. M9 |& S' E( A/ D6 Z# Z! U2 g0 e5 o
↑退伍後換證
0 j! [* r% b2 m9 T5 _; f0 q5 X8 E/ y$ H2 K# e' G
↑後又轉換成這種
4 n: F' [8 k1 r$ A4 V) j! }- _
9 w3 w: k. \- }- r) v↑還和華僑銀行發行國軍福利種處唯一可刷的信用卡
# s/ z. J- |! u  C: n$ ~6 \" o; H後來僑銀被西堤邦克(花旗銀行)併入改為這種版面' v+ V, U. h2 @, z4 p  f6 l9 y
背面有與圖三相同的條碼' @; M3 l: \0 x: U* N
. {! z. p( Z; j8 j) k# r
↑在某機關學校任職時辦的公教員工消費合作聯合社購買證
. x: p9 D! E( ]% r6 E; Y
' f4 w1 v3 N( k

3 n+ f* I0 E. Y/ c8 Z7 Q( {9 m* h[ 本帖最後由 s4259374 於 2009-4-6 21:53 編輯 ]

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kabes2209 發表於 2009-7-29 02:08:08 | 顯示全部樓層
原帖由 mp464t 於 2009-4-4 11:37 發表 : k- Z. m7 x5 P5 g2 i) ]1 l* i
某晚一時興趣
* F' o1 L4 U+ d! K4 v! p騎車去"逢甲夜市"
7 Y6 ?) j) s$ |. f逛到一半. g1 c. R! E2 m5 D' t' ^
發現前面圍著一群人0 ?7 z4 ^' e/ F( v3 q
心想.....莫非發生命案了 8 e' j- O4 b! ~3 \# O
於是過去看看. {$ z+ K5 p* [
原來是一攤在賣"金門炒泡麵". A; f* j0 P; W# r/ m
說真的還沒聽過或吃過這東西, y" _' V5 {7 i. A
仔細 ...

1 ?! e, q# P( E% k8 f6 ]7 C0 d8 w; ^( P  J9 J
在金門的歲月裡,那是每次放散步假時一定要去吃的!1 m( c- E$ P* W' A& Z
不過小弟記得金門道地炒泡麵應該沒有豬排才對....
linkevin 發表於 2009-7-29 12:03:06 | 顯示全部樓層

炒公仔面

在大陸廣東一帶...如東莞各鎮或深圳各鎮的工業區...在廠區門口都會有一些小吃店,其中炒面(面條或公仔面)與炒粉(米粉或河粉)是比較常吃的主食....一份3元到5元(加蛋加1元加肉絲加1元)...
9 Y( ?$ q! `4 B. H- p* \+ ?* S. q5 s
* {+ s: a" T$ g炒公仔面(廣東香港一帶泡麵的叫法)一般有分細的與粗的....個人喜歡粗的..口感較好..' q9 `9 q: G2 x  h& r9 k" \, s

4 e$ ?5 Y& y3 I: ]6 z6 q) h做法一般是以【冷水】將散裝的公仔麵(一大袋約100片麵)泡開備用....據說這樣比較Q
# J- U$ t" {+ F6 b3 Q6 c然後加入大蒜..高麗菜絲及豆芽菜..還有..雞蛋...肉絲.....大火快炒1分鐘 ......OK(猛吞口水中)/ k6 u! G7 `- |- m& y/ D

" w# [" _- c( I0 Y' z0 P以上的應該跟學長的金門炒泡麵差不多吧....
jiungo.5197 發表於 2020-5-1 18:58:23 | 顯示全部樓層
我家巷口也有一家炒泡麵+ d1 z$ D/ Y, B: N( Q
一直覺得是他獨創的
( k0 B  k* F- r5 \, V* R& Z9 {" e原來金門早就有了7 M0 P8 j* j0 a
老板可能在金門服兵役  R- ]3 h, z& l2 P  Q  q
老板娘也很漂亮. X4 E2 I7 m3 X: Q0 g: n
老板也很帥
  E9 v7 ?% m  B9 z% D育有一個小男孩7 I8 u" ?* [5 c
有空來捧場
- U& s. G6 G7 o# c1 f( O地址就在北新國中後門路上  Z& u2 p. S5 m

/ g  ]% L- z) Y+ v4 O& |[ 本帖最後由 jiungo.5197 於 2020-5-1 19:00 編輯 ]
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