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[食品] 金門特產...."炒泡麵"

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s4259374 發表於 2009-4-5 00:19:54 | 顯示全部樓層

回覆 d61103

請看→維X炸醬麵現在推出了800g的料理罐' o. |+ s: g! a
吃維X炸醬麵若覺得它味道不夠還可自己加!/ G: e* ^& k# @* e/ R
還可以自己煮麵加它料理!  L0 ~: \, u$ d4 n# Z: d5 O/ f, I/ _
下次回國帶一罐吧!![dabin15]
d61103 發表於 2009-4-5 01:47:34 | 顯示全部樓層

回覆 11哨 s4259374 的帖子

小弟點下去之後 馬上就被那隻(黑豬)吸引了
) ^; {6 h# E- }8 \4 {" [後來視線才往左邊移動) p* r' `/ l% F' j6 g
這維力炸醬800g料理罐還是第一次看到5 V3 o& _& _' ?
我想是為了煮麵的朋友 如果不想吃泡麵 但是又要吃那個醬的話& T8 E5 ^7 j$ P0 b5 h2 Z
就可以考慮這種料理罐的設計呢!& P0 W5 l8 {% ^, D
順道一提 隨包附贈的湯 不是很好喝...
s4259374 發表於 2009-4-5 13:22:45 | 顯示全部樓層

回覆 12哨 d61103 的帖子

哈!哈!哈![dabin15] 哈!哈!哈![dabin15]
3 q6 M" Q! g3 J0 q% m我原本拍的就是→「紅燒豬肉罐頭
" G" I2 L; @4 |7 F那是在國軍福利總處買的$ j, U6 P. z) c! l) U8 I! _
生產"欣欣"是退輔會的食品工廠/ ?7 {: _5 J7 r8 L( z
也是聯勤委託製作國軍野戰口糧的工廠
  L; A5 z- l" c+ ^: {這種野戰口糧、豬肉、牛肉、沙丁魚罐頭6 }1 T# e; c/ N" o3 f1 p
都是我們在金門戰備日或是物資缺乏季節的主食[dabin15]
d61103 發表於 2009-4-5 13:35:01 | 顯示全部樓層

回覆 13哨 s4259374 的帖子

學長提到(國軍福利總處)!小弟對這類型的店很熟析! s7 D# u" F0 U& \& {/ t
因為以前在台灣 家附近就有一家相同的店面 我們都稱之為(軍公教)
* X0 B. E! V' ]7 l9 w: E% v我爸媽屬(教)我姑姑屬(公) 所以方得進入
9 ]% V4 W9 x6 L- F
# o& V2 J) ^! A7 i4 P+ u; L* v雖然店面不夠富麗堂皇 但是種類齊全 而且價格也比同產品不同地方來的便宜許多2 Q2 j% _' X0 ]" L: a) \  P" D' O+ B
每次提了一個菜籃車 總是能滿載而歸!外家手上還要提著幾個大塑膠袋呢!
s4259374 發表於 2009-4-6 20:50:50 | 顯示全部樓層

回覆 14哨 d61103 的帖子

講到「軍公教福利中心」
4 X2 U' {( V% X; l7 k) z後來就區分為「國軍福利總處」與「機關學校員工消費消費聯合社」
" h" H7 l* }  ^# a以下是我曾經或仍舊持有的購買證~( d0 M& g7 f+ ~& m( i9 W6 s

5 i* G. o$ K+ r' E1 R; Z) s↑服役期間申請的~當初的編制為修怕組組長(俗稱修怕士啦)[dabin12]
0 M- q/ [( T" v+ i2 D
* v$ B' y% A% U$ E↑退伍後換證, w( G9 s, k0 v8 ]1 F. L3 ~

: w: S( p+ j/ }; X( b, V9 `' {↑後又轉換成這種4 P, q! |2 Z- R+ u1 ~) Y! J

4 X# K! }9 s4 Z" l↑還和華僑銀行發行國軍福利種處唯一可刷的信用卡0 e8 W2 l% M& c; A% q( J5 U
後來僑銀被西堤邦克(花旗銀行)併入改為這種版面! v0 i  L  d0 t% H, T; S) s1 w
背面有與圖三相同的條碼
1 _! s' e  A" r) g+ ^9 [. }& C# Q9 e! M# r+ K, W" o/ E' |
↑在某機關學校任職時辦的公教員工消費合作聯合社購買證
7 \6 B3 M: r& v9 q5 S; Q* |

5 N  P! B& h+ N/ V0 |+ U" c
  O0 P5 I* [* \3 e+ A, A3 Y[ 本帖最後由 s4259374 於 2009-4-6 21:53 編輯 ]

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kabes2209 發表於 2009-7-29 02:08:08 | 顯示全部樓層
原帖由 mp464t 於 2009-4-4 11:37 發表 ) i4 R( o: a3 N# \
某晚一時興趣
; o) i7 f- O. |, a0 x騎車去"逢甲夜市"
' X0 o  N4 q2 X7 W- Q逛到一半. s3 ~8 {7 ~3 ]) A0 I/ X
發現前面圍著一群人% f* Y4 L1 X  V' ]/ }3 Q
心想.....莫非發生命案了 3 V8 @7 S- B( |: Q% m3 l$ o  e
於是過去看看6 v' @& J6 o! N4 i. h/ D
原來是一攤在賣"金門炒泡麵"
/ X& H/ Y% j" O1 q0 C. k1 X說真的還沒聽過或吃過這東西5 J' l5 Z1 V& w2 x9 O
仔細 ...
% i1 _: C: D) s/ i" f+ O

7 h9 e" D. Y: g: U9 q: w1 L在金門的歲月裡,那是每次放散步假時一定要去吃的!
2 p( V4 `# `8 |" z5 _不過小弟記得金門道地炒泡麵應該沒有豬排才對....
linkevin 發表於 2009-7-29 12:03:06 | 顯示全部樓層

炒公仔面

在大陸廣東一帶...如東莞各鎮或深圳各鎮的工業區...在廠區門口都會有一些小吃店,其中炒面(面條或公仔面)與炒粉(米粉或河粉)是比較常吃的主食....一份3元到5元(加蛋加1元加肉絲加1元)...* v. q, _( u4 P. e
$ T7 L% j0 l& w& G! e
炒公仔面(廣東香港一帶泡麵的叫法)一般有分細的與粗的....個人喜歡粗的..口感較好..
9 @/ d& P$ o4 h+ p: |8 D* U* H
6 B0 K! @# P; O8 t! N( _8 ?" ?' c做法一般是以【冷水】將散裝的公仔麵(一大袋約100片麵)泡開備用....據說這樣比較Q! x  n2 Q7 t" @) O; h% p" ]+ Y
然後加入大蒜..高麗菜絲及豆芽菜..還有..雞蛋...肉絲.....大火快炒1分鐘 ......OK(猛吞口水中)- N5 z7 {' k  u3 U
$ @# V5 T; E- f/ M- `
以上的應該跟學長的金門炒泡麵差不多吧....
jiungo.5197 發表於 2020-5-1 18:58:23 | 顯示全部樓層
我家巷口也有一家炒泡麵
# j. L# R& I/ ~1 n+ x一直覺得是他獨創的+ @  P  x. [) ~1 F( t! l% f  L) B
原來金門早就有了
, X0 t  N0 h- J, Y老板可能在金門服兵役
. o; m! ]" W; i9 c老板娘也很漂亮
* B; _, K: c6 \# Q, S8 l. ~. t# y老板也很帥4 D  {' m5 n1 m
育有一個小男孩
2 V6 \3 s+ O" v" ?  h+ R5 E有空來捧場
$ w; s% z4 |' \& P' y地址就在北新國中後門路上9 P& `& a( g; m4 f: H( r( y
) c$ f* I4 ~4 Z" X$ S
[ 本帖最後由 jiungo.5197 於 2020-5-1 19:00 編輯 ]
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