金門特產...."炒泡麵"

請看→維X炸醬麵現在推出了800g的料理罐，
吃維X炸醬麵若覺得它味道不夠還可自己加！
' @3 j  G4 m4 d( u! J" e* D$ M還可以自己煮麵加它料理！
下次回國帶一罐吧!![dabin15]

小弟點下去之後 馬上就被那隻(黑豬)吸引了
+ I7 V: b6 K0 q9 F9 O後來視線才往左邊移動
這維力炸醬800g料理罐還是第一次看到
我想是為了煮麵的朋友 如果不想吃泡麵 但是又要吃那個醬的話
就可以考慮這種料理罐的設計呢!
6 H/ v& f" J6 j7 Q5 J順道一提 隨包附贈的湯 不是很好喝...

哈！哈！哈！[dabin15] 哈！哈！哈！[dabin15]
我原本拍的就是→「紅燒豬肉罐頭」
那是在國軍福利總處買的
, g/ h. b4 p. J% W+ k" A生產"欣欣"是退輔會的食品工廠
也是聯勤委託製作國軍野戰口糧的工廠
這種野戰口糧、豬肉、牛肉、沙丁魚罐頭
都是我們在金門戰備日或是物資缺乏季節的主食[dabin15]

學長提到(國軍福利總處)!小弟對這類型的店很熟析
因為以前在台灣 家附近就有一家相同的店面 我們都稱之為(軍公教)
* R$ t8 ]2 ~  P, A4 k我爸媽屬(教)我姑姑屬(公) 所以方得進入

雖然店面不夠富麗堂皇 但是種類齊全 而且價格也比同產品不同地方來的便宜許多
每次提了一個菜籃車 總是能滿載而歸!外家手上還要提著幾個大塑膠袋呢!

講到「軍公教福利中心」
後來就區分為「國軍福利總處」與「機關學校員工消費消費聯合社」
以下是我曾經或仍舊持有的購買證~

; F# {! ]; q6 O  ^( J: J↑服役期間申請的~當初的編制為修怕組組長(俗稱修怕士啦)[dabin12]
& Y3 k- P2 \! u2 M& y% t8 q9 |' W
) n% E5 E' Z4 A4 _↑退伍後換證
% y9 D/ q3 B# c1 K/ \; `4 S
↑後又轉換成這種
* a' {0 B" J* A, n! I: P3 c- u
% a7 {2 G/ [+ W3 L  P, R8 ^4 `: j↑還和華僑銀行發行國軍福利種處唯一可刷的信用卡
後來僑銀被西堤邦克(花旗銀行)併入改為這種版面
2 \4 o. {0 \9 ^& ~背面有與圖三相同的條碼

↑在某機關學校任職時辦的公教員工消費合作聯合社購買證

[ 本帖最後由 s4259374 於 2009-4-6 21:53 編輯 ]

原帖由 mp464t 於 2009-4-4 11:37 發表
$ ]2 U1 b$ H! n3 z7 e: M某晚一時興趣
, e* `- [: v1 H# l" E% @: q4 ?騎車去"逢甲夜市"
0 {  a$ d, G( {; n5 g逛到一半
1 d0 `  m; a' ]發現前面圍著一群人
% G8 L5 e. w5 e) @9 v心想.....莫非發生命案了
& b& E; \7 l2 ]於是過去看看
原來是一攤在賣"金門炒泡麵"
說真的還沒聽過或吃過這東西
& k6 l; b; W7 Y) t  Z7 `仔細 ...

. ]$ f- y6 x: c在金門的歲月裡,那是每次放散步假時一定要去吃的!
5 m1 F' r) y6 s7 G9 h8 ]$ ^不過小弟記得金門道地炒泡麵應該沒有豬排才對....

在大陸廣東一帶...如東莞各鎮或深圳各鎮的工業區...在廠區門口都會有一些小吃店，其中炒面(面條或公仔面)與炒粉(米粉或河粉)是比較常吃的主食....一份3元到5元(加蛋加1元加肉絲加1元)...
( t$ u$ P/ U! ~: M
炒公仔面(廣東香港一帶泡麵的叫法)一般有分細的與粗的....個人喜歡粗的..口感較好..

4 l* Q- [9 b8 O4 a' @做法一般是以【冷水】將散裝的公仔麵(一大袋約100片麵)泡開備用....據說這樣比較Q
6 `3 w+ x0 S' }# Z3 h2 g- S' R" L然後加入大蒜..高麗菜絲及豆芽菜..還有..雞蛋...肉絲.....大火快炒1分鐘 ......OK(猛吞口水中)

  t$ a  @% z/ d# p) L% G以上的應該跟學長的金門炒泡麵差不多吧....

我家巷口也有一家炒泡麵
& g2 ]7 t1 i* s一直覺得是他獨創的
原來金門早就有了
老板可能在金門服兵役
老板娘也很漂亮
老板也很帥
育有一個小男孩
2 v/ o0 m3 k$ x. }; S7 K' R1 M有空來捧場
) r, p+ W2 O" c# H6 H+ l% @4 R地址就在北新國中後門路上
& u5 }! w6 K$ h" \* g  O" F1 }
8 e2 _3 m3 N3 ~, U[ 本帖最後由 jiungo.5197 於 2020-5-1 19:00 編輯 ]