偽開箱文-韓國辣麵-我的晚餐

身為小留學生 自己要學著煮些泡麵來填飽自己的肚子
2 D9 |! C8 \& S' V3 U& f當然跟PZG學長相比 小弟在泡麵界的地位 還差的遠啦
晚上姑姑不在家 小弟自己動手來!
泡麵外表

泡麵背面
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燒水(建議直接以熱開水加熱 燒開的速度較快)
' y9 F8 Y# i0 }, ^
麵塊 調理包X2
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4 U$ ~% O) Y: e- V6 C1 L! r把蛋跟把麵 辣粉通通加進去

5 j; T9 s: b+ m- n大功告成!
5 e$ z+ Y5 {9 @- u+ w. V( o9 C
+ K. M% H: P: m3 m5 ]9 x$ u這次有兩個地方失敗了
(一):開水放太多 以至於辣粉放整包也沒有味道
(二):蛋不夠熟 蛋黃部分是水的(我喜歡吃乾的)
2 u6 U. @7 b' F; [% n果然自己煮泡麵還是挺有學問的呢! 重點是要學著煮東西給自己吃
/ L. v3 x3 t" R% m5 F+ p不要怕開火 我相信有些家長怕危險 但是總是要學著自己動手來的!
煮泡麵是小事 但是背後的意義很大很大!

d弟弟：

這個牌子的韓國辣麵我也吃過，提供一點經驗參考一下。
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1.用小鍋煮，不要用大鍋。如此才不會水放太多，調味包不夠用。
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5 \  V# T5 [7 C5 C2.用小鍋煮好後，辣粉調味包最後再放，不要一次都放完，以免太辣。覺得不夠味，再全放。
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問題：這款泡麵沒有油包，為何你煮出來麵湯上油滋滋的？
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  h' {7 N7 _: f6 s7 y! bps.吃完記得自己洗鍋、洗碗！

學長的建議 真的是吃這款麵必須注意的事項
以學長的建議而言 小弟這次的過程 是有大敗筆的
' [1 F1 C* ?) B. a! j鍋子太大 以至於水太多 後導致辣粉被稀釋 而終造成一碗湯汁無味的麵啦
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" H5 Q* V- P0 ^' X9 ]$ r) ]6 ]另外回覆一下asun學長的問題 因為今天的晚餐是水餃 小弟不想吃而自己
! Q1 C% a  @% z1 V9 B" i! l煮泡麵 當泡麵煮好要從鍋裡撈出來的時候 我用的是剛才姑姑煮水餃的勺子
所以導致外觀上的油膩了
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0 n7 Y5 d* p" ^不知道學長吃這款麵 有沒有什麼想法?覺得吃起來怎樣?
- E+ D$ f4 B* _/ O/ {這款韓國辣麵 已經成為我們家日常生活的一部份了

蛋黃"哥哥"我比較喜歡,全熟的蛋黃不我喜歡,
8 F8 r: g7 r. R7 m; c我跟你的愛好不同.
我不用自己開火,因為我有女王,我比較幸福,
若女王不在家或是忙的話,我就到外面麵店.餐館吃.......
綜合以上結論...我因該是懶惰的人吧[dabin12]

建議學長可以自己去買一大包麵條回來一次加一大把,先把麵條煮個三五分鐘再放泡麵跟調味料下去一起入味;
! G- X2 D" O! \% G* L4 q以前我住外面這樣吃都超飽的[dabin] 搭配維X炸醬麵也是吃的很有口感。
' P; k; h' r  b" L3 |6 P+ Z' S好久沒有買這種韓國麵了..看到你的圖片我又開始留口水了[dabin3]

學弟永遠是把調味包最後在放
一開始水不怕多
先把麵條煮到七分熟就好
5 {# b, ], z6 f6 ], P, X然後控制水量 看心情想吃干一點會是湯多一點
9 C( `) }  Z+ [* H這樣還可以在加料之前 把多餘的水分倒掉
待水量達到滿意的狀態之後
在加入調味包 雞蛋 青菜 等
8 T- [) C4 s, ~' K# {5 }和麵條一起收一下湯入個味
( h0 k! E% A: k* ?" ?如此一來 完美的泡麵就產生摟

回覆 4哨 wannder 的帖子
1 [: t: e. p4 U- \) J4 W: }: p萬德學長好幸福 家裡有女王下廚
我的女王勒?
話說 我們這一輩的女生 越來越不賢慧了
還是小弟自己動手來比較快啦

5 k" r! g8 b, p) T: F7 g( i回覆 5哨 sm326kimo 的帖子
  m8 U/ P# \4 N6 w( s& {# `請問把麵條跟泡麵放在一起 是為了要增加那個量嗎?
會不會太多了?感謝您的建議
小弟如果很餓的話 會參考看看的!
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回覆 7哨 titan1204 的帖子
學長果然夠聰明!把調味粉最後放
0 E+ C8 S  m' o& |2 z8 b這樣主動權就在自己身上啦 不用顧慮水會不會太多
, V4 j7 Q5 O9 \7 ^% h. \3 |  f這一點我要記得啦!

學著自己來 對我們這一輩來說 好像是比較稀奇的事情 什麼都有大人替我們做好
/ }$ C: w' ^. S' U0 l/ T雖然大人做的真的比較好吃 自己動手做的往往比較不好吃
大人做的為什麼好吃?因為那是靠經驗累積出來的!
如果我們一輩子都不試著自己動手來 那一輩子都不會煮出一盤令人激賞的料理了
) r' O4 w5 L6 s貼兩張今天的午餐 我姑姑煮的相同款泡麵
希望自己有朝一日能超越大姑煮的麵

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' U# S' m" L/ t/ z2 b蛋黃是熟的!感人啊