偽開箱文-韓國辣麵-我的晚餐

身為小留學生 自己要學著煮些泡麵來填飽自己的肚子
: R+ A( r8 v: X' r當然跟PZG學長相比 小弟在泡麵界的地位 還差的遠啦
' c$ B' a4 F/ \( r( d  ]$ M& X- X晚上姑姑不在家 小弟自己動手來!
% v- `" H! l5 f' x; S: z泡麵外表

) D% F$ u: v/ W: [5 L0 I- L泡麵背面
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燒水(建議直接以熱開水加熱 燒開的速度較快)

麵塊 調理包X2

把蛋跟把麵 辣粉通通加進去
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大功告成!

5 z+ n! \: ^- B7 N5 w) ^: h這次有兩個地方失敗了
(一):開水放太多 以至於辣粉放整包也沒有味道
(二):蛋不夠熟 蛋黃部分是水的(我喜歡吃乾的)
' u! O4 D+ R( q果然自己煮泡麵還是挺有學問的呢! 重點是要學著煮東西給自己吃
+ O# ^7 e2 R4 A& q不要怕開火 我相信有些家長怕危險 但是總是要學著自己動手來的!
煮泡麵是小事 但是背後的意義很大很大!

d弟弟：
0 I3 o" k8 B9 B# l* Q. P
# r0 O& T& \7 a5 {6 C( ~0 a. ?這個牌子的韓國辣麵我也吃過，提供一點經驗參考一下。

1.用小鍋煮，不要用大鍋。如此才不會水放太多，調味包不夠用。

2.用小鍋煮好後，辣粉調味包最後再放，不要一次都放完，以免太辣。覺得不夠味，再全放。

問題：這款泡麵沒有油包，為何你煮出來麵湯上油滋滋的？

4 S9 _6 g8 O% c% W- X7 k% [ps.吃完記得自己洗鍋、洗碗！

學長的建議 真的是吃這款麵必須注意的事項
以學長的建議而言 小弟這次的過程 是有大敗筆的
鍋子太大 以至於水太多 後導致辣粉被稀釋 而終造成一碗湯汁無味的麵啦
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另外回覆一下asun學長的問題 因為今天的晚餐是水餃 小弟不想吃而自己
- l- `0 ~* M  }煮泡麵 當泡麵煮好要從鍋裡撈出來的時候 我用的是剛才姑姑煮水餃的勺子
所以導致外觀上的油膩了

: ]; G; K1 Q, ]" h" M5 N不知道學長吃這款麵 有沒有什麼想法?覺得吃起來怎樣?
+ c* o' z: B7 c+ J8 `! e. P9 g. D這款韓國辣麵 已經成為我們家日常生活的一部份了

蛋黃"哥哥"我比較喜歡,全熟的蛋黃不我喜歡,
我跟你的愛好不同.
我不用自己開火,因為我有女王,我比較幸福,
若女王不在家或是忙的話,我就到外面麵店.餐館吃.......
綜合以上結論...我因該是懶惰的人吧[dabin12]

建議學長可以自己去買一大包麵條回來一次加一大把,先把麵條煮個三五分鐘再放泡麵跟調味料下去一起入味;
以前我住外面這樣吃都超飽的[dabin] 搭配維X炸醬麵也是吃的很有口感。
好久沒有買這種韓國麵了..看到你的圖片我又開始留口水了[dabin3]

學弟永遠是把調味包最後在放
- X# F8 ~0 L0 w6 \, P. a一開始水不怕多
先把麵條煮到七分熟就好
8 @$ Y0 n/ M* ~( {$ f+ Q然後控制水量 看心情想吃干一點會是湯多一點
這樣還可以在加料之前 把多餘的水分倒掉
待水量達到滿意的狀態之後
在加入調味包 雞蛋 青菜 等
和麵條一起收一下湯入個味
7 `! ?8 {  x2 o/ ^$ v- z如此一來 完美的泡麵就產生摟

回覆 4哨 wannder 的帖子
8 w7 U3 ]: a% J: F1 R萬德學長好幸福 家裡有女王下廚
- i  q5 O) T4 Q& X0 W) d我的女王勒?
; F1 p; I  C: E# w0 n. `" T7 d話說 我們這一輩的女生 越來越不賢慧了
還是小弟自己動手來比較快啦

回覆 5哨 sm326kimo 的帖子
請問把麵條跟泡麵放在一起 是為了要增加那個量嗎?
8 x! u# a1 m1 B- Y# O會不會太多了?感謝您的建議
小弟如果很餓的話 會參考看看的!
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1 D' w$ r- p* p6 E回覆 7哨 titan1204 的帖子
1 p, |# P0 k: ^. Y學長果然夠聰明!把調味粉最後放
9 h* r; _( Q' a7 _) N0 Q- w5 w這樣主動權就在自己身上啦 不用顧慮水會不會太多
這一點我要記得啦!

學著自己來 對我們這一輩來說 好像是比較稀奇的事情 什麼都有大人替我們做好
雖然大人做的真的比較好吃 自己動手做的往往比較不好吃
% u2 A4 x5 g) {! A大人做的為什麼好吃?因為那是靠經驗累積出來的!
如果我們一輩子都不試著自己動手來 那一輩子都不會煮出一盤令人激賞的料理了
! V$ j, W5 B0 U" P貼兩張今天的午餐 我姑姑煮的相同款泡麵
* q$ E( r; C4 i3 {2 P# |0 g2 A6 o希望自己有朝一日能超越大姑煮的麵

3 ^) T( D0 Y3 C+ C, w
蛋黃是熟的!感人啊