偽開箱文-韓國辣麵-我的晚餐

身為小留學生 自己要學著煮些泡麵來填飽自己的肚子
. T6 Q, k& Z+ D, h9 D. I% u+ S7 e當然跟PZG學長相比 小弟在泡麵界的地位 還差的遠啦
. }; z7 o+ q4 Z3 e7 P晚上姑姑不在家 小弟自己動手來!
. D6 |+ n7 @8 Q# G3 Q3 |$ i泡麵外表
, r) b" Y7 D' l; ^! a( n/ V
; m+ U1 ?/ ?# x; r9 o- k泡麵背面
- E- U+ `& t0 e3 ^8 B
8 E" J% k3 H& r5 C1 M# g燒水(建議直接以熱開水加熱 燒開的速度較快)

# r4 J# }$ r2 W麵塊 調理包X2

把蛋跟把麵 辣粉通通加進去

+ F6 O6 o7 A( o  J+ R0 J1 l大功告成!

! _: M. e8 f, [! ^7 F這次有兩個地方失敗了
' t% [  O2 y' a1 `(一):開水放太多 以至於辣粉放整包也沒有味道
(二):蛋不夠熟 蛋黃部分是水的(我喜歡吃乾的)
果然自己煮泡麵還是挺有學問的呢! 重點是要學著煮東西給自己吃
3 p, \, z3 e, ~& e不要怕開火 我相信有些家長怕危險 但是總是要學著自己動手來的!
煮泡麵是小事 但是背後的意義很大很大!

d弟弟：

/ m# e  A0 I1 w6 U0 k6 p2 l; H( Q這個牌子的韓國辣麵我也吃過，提供一點經驗參考一下。

1.用小鍋煮，不要用大鍋。如此才不會水放太多，調味包不夠用。

2.用小鍋煮好後，辣粉調味包最後再放，不要一次都放完，以免太辣。覺得不夠味，再全放。
) w/ G: F3 u" g- H, t
) O/ q/ U! X1 I; D- u問題：這款泡麵沒有油包，為何你煮出來麵湯上油滋滋的？

: E- J) `$ o! dps.吃完記得自己洗鍋、洗碗！

學長的建議 真的是吃這款麵必須注意的事項
( D* C" X. ^6 |& q4 G3 f以學長的建議而言 小弟這次的過程 是有大敗筆的
+ S; l& n& i! K) f( Y, a2 ?, i1 `鍋子太大 以至於水太多 後導致辣粉被稀釋 而終造成一碗湯汁無味的麵啦

另外回覆一下asun學長的問題 因為今天的晚餐是水餃 小弟不想吃而自己
煮泡麵 當泡麵煮好要從鍋裡撈出來的時候 我用的是剛才姑姑煮水餃的勺子
所以導致外觀上的油膩了
6 x# T" f9 [7 N: y9 @! M+ o1 t
' k. |" m7 i" n4 z. f0 T" \1 Y不知道學長吃這款麵 有沒有什麼想法?覺得吃起來怎樣?
9 N8 s- |, ~1 Z7 g) D這款韓國辣麵 已經成為我們家日常生活的一部份了

蛋黃"哥哥"我比較喜歡,全熟的蛋黃不我喜歡,
$ Y! A6 K' Z/ V7 j  r7 V6 E- c0 U我跟你的愛好不同.
我不用自己開火,因為我有女王,我比較幸福,
0 x3 b8 G3 z) [0 u6 A" N  B若女王不在家或是忙的話,我就到外面麵店.餐館吃.......
綜合以上結論...我因該是懶惰的人吧[dabin12]

建議學長可以自己去買一大包麵條回來一次加一大把,先把麵條煮個三五分鐘再放泡麵跟調味料下去一起入味;
以前我住外面這樣吃都超飽的[dabin] 搭配維X炸醬麵也是吃的很有口感。
+ V1 d" F) n" i好久沒有買這種韓國麵了..看到你的圖片我又開始留口水了[dabin3]

學弟永遠是把調味包最後在放
  G; L. u) J1 ~; C) z) i6 ^% S1 u一開始水不怕多
' W# z! k) _3 J5 e# k+ s先把麵條煮到七分熟就好
然後控制水量 看心情想吃干一點會是湯多一點
- t& G+ F+ J, F3 P" y# D這樣還可以在加料之前 把多餘的水分倒掉
待水量達到滿意的狀態之後
; ~- Q6 T, p5 }( v6 P7 v! c9 ]在加入調味包 雞蛋 青菜 等
# C: r; J: P6 P/ C9 R5 H和麵條一起收一下湯入個味
如此一來 完美的泡麵就產生摟

回覆 4哨 wannder 的帖子
萬德學長好幸福 家裡有女王下廚
( T& F% `8 D" L我的女王勒?
& c3 c7 T: {, q話說 我們這一輩的女生 越來越不賢慧了
還是小弟自己動手來比較快啦
* R0 M. H0 G# W4 x# [$ t
8 K4 H0 f% B5 W* p9 k回覆 5哨 sm326kimo 的帖子
- n8 b! K9 M0 l+ @- [$ ]6 h請問把麵條跟泡麵放在一起 是為了要增加那個量嗎?
5 `4 ]3 W/ W5 M' }會不會太多了?感謝您的建議
' M4 J" v3 f/ T, S/ e+ q  ~小弟如果很餓的話 會參考看看的!
5 g% q( _3 M  _' H
回覆 7哨 titan1204 的帖子
學長果然夠聰明!把調味粉最後放
4 U0 G% V2 Y$ W1 m$ t/ {這樣主動權就在自己身上啦 不用顧慮水會不會太多
這一點我要記得啦!

學著自己來 對我們這一輩來說 好像是比較稀奇的事情 什麼都有大人替我們做好
雖然大人做的真的比較好吃 自己動手做的往往比較不好吃
1 A6 g/ ~- S9 q1 F5 F. i大人做的為什麼好吃?因為那是靠經驗累積出來的!
如果我們一輩子都不試著自己動手來 那一輩子都不會煮出一盤令人激賞的料理了
/ r+ q# J7 X+ H& E6 v. U貼兩張今天的午餐 我姑姑煮的相同款泡麵
希望自己有朝一日能超越大姑煮的麵
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, w/ Q$ A* V4 p4 w# n蛋黃是熟的!感人啊