偽開箱文-韓國辣麵-我的晚餐

身為小留學生 自己要學著煮些泡麵來填飽自己的肚子
當然跟PZG學長相比 小弟在泡麵界的地位 還差的遠啦
晚上姑姑不在家 小弟自己動手來!
泡麵外表
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4 _9 Q5 ^' X4 ?' s# n; R( q" G6 c  u泡麵背面

燒水(建議直接以熱開水加熱 燒開的速度較快)

麵塊 調理包X2
. Q7 z# u! g$ Q3 `. r% Q( Q
" a  d+ y6 X; k0 l% t' [把蛋跟把麵 辣粉通通加進去
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大功告成!
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( |+ N) }% D- v. `! R6 u0 S這次有兩個地方失敗了
(一):開水放太多 以至於辣粉放整包也沒有味道
3 D9 M. I& i7 m% F, j" e3 a(二):蛋不夠熟 蛋黃部分是水的(我喜歡吃乾的)
果然自己煮泡麵還是挺有學問的呢! 重點是要學著煮東西給自己吃
: J0 c# L* t0 h7 i4 B% q不要怕開火 我相信有些家長怕危險 但是總是要學著自己動手來的!
. ~  f) p; c& r) |; O8 S3 {% ^煮泡麵是小事 但是背後的意義很大很大!

d弟弟：
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這個牌子的韓國辣麵我也吃過，提供一點經驗參考一下。

! C( V& a7 g6 u" ?1 \$ l: D2 ]1.用小鍋煮，不要用大鍋。如此才不會水放太多，調味包不夠用。
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2.用小鍋煮好後，辣粉調味包最後再放，不要一次都放完，以免太辣。覺得不夠味，再全放。

( n9 V, m/ y* |5 _* l/ |! T( ~問題：這款泡麵沒有油包，為何你煮出來麵湯上油滋滋的？

7 y2 `0 V& w$ `) k; Y0 }ps.吃完記得自己洗鍋、洗碗！

學長的建議 真的是吃這款麵必須注意的事項
3 L5 ]! a& E  H  A5 X2 A& D以學長的建議而言 小弟這次的過程 是有大敗筆的
鍋子太大 以至於水太多 後導致辣粉被稀釋 而終造成一碗湯汁無味的麵啦
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另外回覆一下asun學長的問題 因為今天的晚餐是水餃 小弟不想吃而自己
% \5 x: {2 M% n. C, h0 c煮泡麵 當泡麵煮好要從鍋裡撈出來的時候 我用的是剛才姑姑煮水餃的勺子
所以導致外觀上的油膩了

- [0 @  l3 q5 D, _不知道學長吃這款麵 有沒有什麼想法?覺得吃起來怎樣?
這款韓國辣麵 已經成為我們家日常生活的一部份了

蛋黃"哥哥"我比較喜歡,全熟的蛋黃不我喜歡,
) @1 W( N( |; l: [我跟你的愛好不同.
我不用自己開火,因為我有女王,我比較幸福,
! r$ ~4 \8 k. i7 I' y若女王不在家或是忙的話,我就到外面麵店.餐館吃.......
7 P+ g) ?, Z- H. V5 U% o8 W& ^! _" g, V綜合以上結論...我因該是懶惰的人吧[dabin12]

建議學長可以自己去買一大包麵條回來一次加一大把,先把麵條煮個三五分鐘再放泡麵跟調味料下去一起入味;
以前我住外面這樣吃都超飽的[dabin] 搭配維X炸醬麵也是吃的很有口感。
% Q6 F! e, s9 N6 z3 l' ~好久沒有買這種韓國麵了..看到你的圖片我又開始留口水了[dabin3]

學弟永遠是把調味包最後在放
一開始水不怕多
6 t+ H0 s* x9 T! L先把麵條煮到七分熟就好
! p/ K& I, t2 o7 P% Y) B5 E然後控制水量 看心情想吃干一點會是湯多一點
這樣還可以在加料之前 把多餘的水分倒掉
' R! r0 `' t# v5 T待水量達到滿意的狀態之後
在加入調味包 雞蛋 青菜 等
和麵條一起收一下湯入個味
如此一來 完美的泡麵就產生摟

回覆 4哨 wannder 的帖子
萬德學長好幸福 家裡有女王下廚
我的女王勒?
0 f0 J! \! h& v, w: h8 y& k話說 我們這一輩的女生 越來越不賢慧了
, @6 \) o3 f+ B# K* I3 E3 y& B還是小弟自己動手來比較快啦

回覆 5哨 sm326kimo 的帖子
& e4 M4 k* X+ `* b7 n請問把麵條跟泡麵放在一起 是為了要增加那個量嗎?
會不會太多了?感謝您的建議
小弟如果很餓的話 會參考看看的!
3 E. T  P; x9 e: t0 r4 X1 H$ g
( B2 t/ `! f- c' S4 |- y回覆 7哨 titan1204 的帖子
學長果然夠聰明!把調味粉最後放
這樣主動權就在自己身上啦 不用顧慮水會不會太多
/ j0 ]8 u; \! }& g4 e這一點我要記得啦!

學著自己來 對我們這一輩來說 好像是比較稀奇的事情 什麼都有大人替我們做好
雖然大人做的真的比較好吃 自己動手做的往往比較不好吃
大人做的為什麼好吃?因為那是靠經驗累積出來的!
如果我們一輩子都不試著自己動手來 那一輩子都不會煮出一盤令人激賞的料理了
貼兩張今天的午餐 我姑姑煮的相同款泡麵
希望自己有朝一日能超越大姑煮的麵
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蛋黃是熟的!感人啊