伙委是一個爽缺也是爛缺& p/ F ^& r6 P) r p; g
一般都是由伙房(隨營連)的兵來當或憲兵隊的警務士來當。/ g; e, {" u' F& s/ {
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本人當伙委是由通信官交接給我的,每個月一期交接一次。
$ t0 E0 `6 G) U' i5 i4 d6 [原因是欠副食供應站四十多萬(200~300人)人數忘了也不方便告知。$ J. C4 e& o! I- ~& q
第一個是便衣、支援太多沒有搭伙退費,第二個是每個月慶生要辦桌加菜。9 N: {) `, x4 I2 U7 W9 E
第二件事就是夜勤時會有人開小伙。4 r& D z, O. {2 @; t7 \/ u% `' ]
第三可能就是他用。
( P# I9 g7 k: X* w' @第四是菜量及菜色不均: F. `7 h, t% P7 I8 s/ Z
以上是都有可能造成透支的狀況! x3 E* ^& r, i! G/ q
所以就用尉級軍官當伙委及採買配合營部行政管帳,營輔導查核% n, @1 O9 J/ E
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9 h7 |1 r" i+ f2 _第一次坐上捍馬車與上兵去買東西,陸海空都有副供站。# `' h$ o* ]+ [6 g+ M# p! M! r
那裡還有賣早餐,所以早餐都是我去那裡請他們吃的(沒有從副食費裡扣回,自腰包), X1 ^8 J$ r3 `
就覺得上兵那種級數是一種[dabin11] 的感覺。反而軍官沒什麼,印證一句話,官不在大在剛好管到你。那一種感受而不是天下兵天下官管[dabin12] 。; @, v% v& u, ^2 c2 a
8 l; I1 {# e0 E+ R5 s0 W; I所以第一件事就是管制用餐搭伙人數,依申請來退費。統計每月差假人數。查菜色價格,管制數量。運用吃的飽、吃的美、吃的精。
0 Y- {! ?1 y0 P* y慢慢調整轉負為盈。
% D- M5 H$ D$ p, p$ b從憲兵隊辦到整訓營區,到了指揮部就解脫了。畢竟這不是常態,感覺勤支連辦的伙是全單位最好的。(指揮官駐地)為了吃這件事,還到過台北總統裡用餐觀摩過。感覺又更好。不謹色香美而且有保溫,就像自助餐一樣(點心水口)
* p' W- F+ U. @' V這可能對大家說來沒什麼,但如果有吃到不好的再吃到不同的一定會覺到很感動。& W: M' f$ Q7 a! c$ I' ~& q
但那個年代個人感覺是放假比留營吃美食好。待續一 |