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【原創】懷念精致小蛋糕夜點

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LJT99099 發表於 2005-8-23 23:00:29 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 13184|回覆: 12
尤記的88年剛下部隊時  2X1營的夜點(不知道別的單位有沒有夜點這個東西)* E7 L( F5 O/ v( Z  c5 y; Q
那時的伙房兵個個都是強手 正餐就不說了(因為正餐煮不好會被翻桌的)& p: s0 V% F( W, x) W; P) {
現在講一下夜點的部份  那時的夜點可不是去買什麼銀絲卷回來炸或蒸 或是煮個面就好了 有待過2X1營的人都知道 大家的肚可是挑的很 何況煮不好可是會被丟到營集合場的 在不然就是全副武裝去罰站的
+ A6 q9 c' A2 F+ W$ P" l3 y* L# o* Y5 N夜點的種類有 草莓夾心蛋糕 蔥油面包 小西點 什錦炒面 巧克力面包 奶油夾心面包 等等...   列舉寫不太完 每個月各連都有一次慶生會 只要先通知伙房 就會準備蛋糕給各連使用
$ n& p4 V4 O( y1 a8 ~" d1 X8 |, ]/ h可是到了我要退伍的一兩年這些手藝慢慢的我以經看不到了
MP269C570T 發表於 2005-8-23 23:05:08 | 顯示全部樓層
Originally posted by LJT99099 at 2005-8-23 11:00 PM:
3 c: s; ~' [8 [5 R* Y2 `5 @( u 尤記的88年剛下部隊時  2X1營的夜點(不知道別的單位有沒有夜點這個東西)
  q/ z2 _- ^( S1 J8 c& t那時的伙房兵個個都是強手 正餐就不說了(因為正餐煮不好會被翻桌的)
5 ?6 p2 {) d7 t1 q* R現在講一下夜點的部份  那時的夜點可不是去買什麼銀絲卷回來炸或蒸 ...
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真是過太爽了.....- V' b2 W$ k( {/ c7 `- E
我們只有自備泡麵一碗和飲料一瓶,下夜哨後希哩呼嚕的吃飽就睡覺去了。
joe3360 發表於 2005-8-23 23:13:19 | 顯示全部樓層
我們連上沒有做西點的強手~但是我們伙房有一位~家�堨H前是在做辦桌的~煮那一類的菜~他最在行了~呵呵 ^^ 每當過年或是有辦活動的時候~都要靠他了說 ^^
Ken 發表於 2005-8-23 23:18:13 | 顯示全部樓層
小弟連上的夜點也不錯   有炒飯  炒麵  還有一些麵包點心 等等   因為當初負責我們伙食的  一位是家裡在辦桌的   一各是有學過  恰巧2位都是588梯的  他們的廚藝真不錯    
阿書 發表於 2005-8-23 23:19:43 | 顯示全部樓層
我們的夜點都是水餃要不就是包子而且還冷凍食品
2 Q8 E' z: k# O3 x$ o/ P" }但是夜哨人員行政院會撥夜間津貼 不多 但是現金比較實際啦
andre 發表於 2005-8-24 07:43:59 | 顯示全部樓層
Originally posted by LJT99099 at 2005-8-23 11:00 PM:
! }/ w& _+ b8 S% x 尤記的88年剛下部隊時  2X1營的夜點(不知道別的單位有沒有夜點這個東西)
3 _. m0 @  I; x/ r, Z那時的伙房兵個個都是強手 正餐就不說了(因為正餐煮不好會被翻桌的)
* m- M* Z7 I8 \9 T( ^# ~  U  M+ q$ K' ~現在講一下夜點的部份  那時的夜點可不是去買什麼銀絲卷回來炸或蒸 ...
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我們的夜點在那時候來說還不錯,大都是稀飯,有紅豆稀飯,菜圃稀飯,蚵仔稀飯等等.
dhuang 發表於 2005-8-24 07:54:50 | 顯示全部樓層
Originally posted by 阿書 at 2005-8-23 10:19 AM:
, M  E4 y6 H: T' l6 Q2 ^1 s0 p 我們的夜點都是水餃要不就是包子而且還冷凍食品
  z8 o! P6 N( d但是夜哨人員行政院會撥夜間津貼 不多 但是現金比較實際啦

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9 A5 E3 v& z4 y' p4 u撥夜間津貼!!?恕小弟孤陋寡聞,是怎麼個算法?
" j, D+ I; `1 Y2 R) ?! R卡2-4的會不會多發一點?
jojonick 發表於 2005-8-24 08:37:36 | 顯示全部樓層
小弟所屬單位由於位處精華,單位長官也比較嘴饞,+ U3 T2 G% V7 }2 w) g, ]' C. J# v
因此較時興出外自購夜點。9 }( V2 S5 N5 S3 G( U2 {) U4 c6 o
當然,伙房還是會定期準備夜點的啦~7 n9 ?( E3 [# t6 I& F" s
不然資淺弟兄可就苦了....沒人幫他們買..., A/ r. [4 F/ M* Y0 @
上面所說的自購一般都會請今天有出外洽公的弟兄出去買(就不用再寫外出單),
4 d8 ?& k6 J4 y6 T# S或是另派公差出去買,順便晃晃(一般是中坎以上的弟兄才有資格),# V- c. ^0 X+ Y: X: \, s
要不就是連長在戰情室看電視時時突然對我說:我想吃XXX你去買。
! ]9 J8 G6 z$ Q! q& _/ @- j' K6 b8 m然後我就要跑出去幫他買...順便幫自己、馬吉也買一份。4 s" @( \) c& n" ]  g
在山上的那一陣子,較瘋碳烤雞排、可麗餅、水煎包...等當地知名小吃,
3 x% @+ x+ o7 v5 N1 R連長怕胖,還會發明出什麼純喫綠+養樂多(那時候休閒小站還沒看過這東西...)  T' P+ ]+ N3 x
我跟恰吉學弟也跟著喝,結果拉的希哩花啦的....
steven 發表於 2005-8-24 09:48:23 | 顯示全部樓層
Originally posted by dhuang at 2005-8-24 07:54 AM:
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7 j0 _0 {% j) L7 t: L. E1 ?+ C- s' Y撥夜間津貼!!?恕小弟孤陋寡聞,是怎麼個算法?
; }) Y% t% y* N  w1 ]- H+ G) `2 }卡2-4的會不會多發一點?
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' _6 U, e! y( j+ v2 O9 ~會不會像是我們負責特種警衛,然後有所謂的特勤津貼這樣呢?0 h/ v' u; @/ D
早先在2x2的時候有,後來到2X1的時候也有。
  @2 g& I0 {8 r) P5 a4 g印象中三節國安局還會包紅包給每個弟兄慰勞
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$ ]/ r+ j+ x2 x* {5 V% x1 |話說回來2x1的夜點真的很不錯!
8 U0 K5 o, `9 H* `7 T炒麵肉圓還有鹹酥雞,害我退伍前整整肥了一圈
dunhill男孩 發表於 2005-8-24 10:43:02 | 顯示全部樓層
退伍後說真的有時會懷念軍中的餐點.....2 @+ s" v3 c, l% U. V+ U
(除了在中心時=.=)
) E' M9 u: F" u- v3 N/ k4 x2 G6 m
& P6 U$ L  j& t) L2 O1 [
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