【忠貞伙房班】阿光之~~~正名啦!!

咳咳~~~因之前聽到風聲說!!做菜還叼根菸~~~
8 f2 z2 i/ d5 L) s  R' b這句話...........
讓小弟有如五雷灌頂般的開悟,
閉關多時,仔細懺悔,反省,
鐵般的漢子!怎能因此被擊潰,
閉關下山前,決定要提升咱伙房班之符合現代衛生&技術水平!
考證照!
; L( Q- C- x; ?3 u上了共計16小時的衛生講習,半年的魔鬼訓練!經過了最後十八銅人陣的嚴酷關卡!
7 y; i4 M# H# f5 q4 B# J小弟我............
( ]# m/ n/ ^( `) Z0 X( ^, k今天剛從方丈手中.........,不是
是班主任手中領取證照啦!

爾後小弟會秉持著衛生,新鮮的原則,繼續為咱伙房班....開伙啦!!
6 S# f/ r2 i0 v# J6 Z5 F  `% M...................................................
3 Z. F5 s: ^+ {- v# H其實這只是初期的證照啦!在上還有乙級執照!國際證照..等!
若有學長從事中式餐飲八大類的,有興趣或需要考照的話,小弟再分享囉!!
+ v& f/ E/ E9 G7 v0 T" o小弟偶只是瞎攪攉考好玩的,並不是做餐飲類的工作啦!

[ 本帖最後由 阿光 於 2008-6-22 22:44 編輯 ]

恭喜啊
哪時候辦一桌來嚐嚐
參加的人出材料費如何？

報告鯊卡長官,
" U" B9 g) I/ E( M4 _: G. e您這主意很誘人喔!
7 d, H: J' U4 J8 v小弟我有得搞又有得吃.......
那偶先點菜囉!
焗烤蝦蛄頭,象拔蚌二吃,椒鹽小龍蝦,清蒸石狗公,醉蝦,碳烤大蛤仔,味增鮭魚頭,龍蝦二吃...........&58礦泉水   
我又餓了   ~

我也要~算我一份囉.聽豹哥學長說近期要約打漆彈.
# P/ s1 _/ R' W& B7 H$ _0 S是不是能嘗到您做的美食啊..

恭喜阿光學長，不知學長下一步是接著考乙級，還是準備來個中西餐一網打盡呢?從暈到素，從烹調到點心，從餐點至飲品[dabin9]

阿光學長：
& |* W  r- O# v5 S9 z; ~我堂弟是念餐飲學校(好像是在高雄吧！)
他也跟阿光學長一樣很喜歡做菜給大家吃~
& ~1 f% U" b- _0 P( O; J常常MSN上敲我，問我要點甚麼菜
要不然就是跑來我家，請我媽媽去買菜，他做菜給我們家吃

阿光啊，菜您出，小弟都沒意見，小弟對於海鮮是比較不喜歡啦，不過若您親手做羹湯，一定捧場。
時間、地點您訂，材料費跟水錢，要一同來到熱鬧的大夥一起出如何？

原帖由 sharka 於 2008-6-22 22:35 發表
恭喜啊
" n+ k: n0 t5 H$ M; Y% E哪時候辦一桌來嚐嚐
參加的人出材料費如何？

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1 i7 `: p, ~# }4 y( ~6 h7 a& P+ X8 O


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  k' y3 ?1 ~6 i) ~# N: Y6 b# T若是出一張嘴
我想應該會有很多學長學弟搶著報名參加的

學長
恭喜你
又多了一像專長認證
6 b! R& q) h  ]7 i6 ]有丙級執照可以去開餐館了
1 \; [  p- W  |- \; Q" d: U傳說中的賽車手主廚非你莫屬