【忠貞伙房班】阿光之~~~正名啦!!

咳咳~~~因之前聽到風聲說!!做菜還叼根菸~~~
這句話...........
讓小弟有如五雷灌頂般的開悟,
閉關多時,仔細懺悔,反省,
鐵般的漢子!怎能因此被擊潰,
7 k2 U4 Q* t/ @$ l6 s' p: O% y閉關下山前,決定要提升咱伙房班之符合現代衛生&技術水平!
考證照!
( f: L; a- |4 o) Z上了共計16小時的衛生講習,半年的魔鬼訓練!經過了最後十八銅人陣的嚴酷關卡!
小弟我............
( L0 Y* q3 d# D$ D! s& D8 ^. i今天剛從方丈手中.........,不是
- u: m- d' Y7 [8 P) c, ]是班主任手中領取證照啦!

爾後小弟會秉持著衛生,新鮮的原則,繼續為咱伙房班....開伙啦!!
5 q, X0 {) a4 u) D6 `) ~...................................................
其實這只是初期的證照啦!在上還有乙級執照!國際證照..等!
: a5 v6 R7 E, F若有學長從事中式餐飲八大類的,有興趣或需要考照的話,小弟再分享囉!!
. e" b' Y* w4 L" S小弟偶只是瞎攪攉考好玩的,並不是做餐飲類的工作啦!
/ [& y& j4 a7 W# d3 K2 u6 f4 Q
5 I1 l. }2 x% f/ Y' v+ l& a5 _[ 本帖最後由 阿光 於 2008-6-22 22:44 編輯 ]

恭喜啊
* {. s0 z! _' u& P9 r5 g哪時候辦一桌來嚐嚐
) w/ R( J5 W9 n5 p3 w! o% W* p$ p參加的人出材料費如何？

報告鯊卡長官,
您這主意很誘人喔!
小弟我有得搞又有得吃.......
3 l! M1 p2 G! c6 ]5 q那偶先點菜囉!
焗烤蝦蛄頭,象拔蚌二吃,椒鹽小龍蝦,清蒸石狗公,醉蝦,碳烤大蛤仔,味增鮭魚頭,龍蝦二吃...........&58礦泉水   
2 t7 [. d$ s$ Z; `我又餓了   ~

我也要~算我一份囉.聽豹哥學長說近期要約打漆彈.
# b3 G3 X3 H' F4 Z) x7 y: Z/ ~是不是能嘗到您做的美食啊..

恭喜阿光學長，不知學長下一步是接著考乙級，還是準備來個中西餐一網打盡呢?從暈到素，從烹調到點心，從餐點至飲品[dabin9]

阿光學長：
我堂弟是念餐飲學校(好像是在高雄吧！)
他也跟阿光學長一樣很喜歡做菜給大家吃~
常常MSN上敲我，問我要點甚麼菜
要不然就是跑來我家，請我媽媽去買菜，他做菜給我們家吃

阿光啊，菜您出，小弟都沒意見，小弟對於海鮮是比較不喜歡啦，不過若您親手做羹湯，一定捧場。
時間、地點您訂，材料費跟水錢，要一同來到熱鬧的大夥一起出如何？

原帖由 sharka 於 2008-6-22 22:35 發表
& p7 `! }+ z6 t1 N" N3 I恭喜啊
哪時候辦一桌來嚐嚐
! J7 `% ~# V4 p- p% s參加的人出材料費如何？

" B# u/ j  B" G' [: `

8 Z; ~, f# @8 c' @

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若是出一張嘴
我想應該會有很多學長學弟搶著報名參加的

學長
2 v+ `: _+ L8 B# |& @7 i' F& a恭喜你
; K) h+ K7 L# z( P又多了一像專長認證
有丙級執照可以去開餐館了
傳說中的賽車手主廚非你莫屬