【忠貞伙房班】阿光之~~~正名啦!!

咳咳~~~因之前聽到風聲說!!做菜還叼根菸~~~
這句話...........
8 n4 K+ N6 R. R! d" \; p讓小弟有如五雷灌頂般的開悟,
閉關多時,仔細懺悔,反省,
鐵般的漢子!怎能因此被擊潰,
: @& U0 [; W: B1 m5 P6 R閉關下山前,決定要提升咱伙房班之符合現代衛生&技術水平!
1 z. f& }! |2 v2 c考證照!
上了共計16小時的衛生講習,半年的魔鬼訓練!經過了最後十八銅人陣的嚴酷關卡!
小弟我............
今天剛從方丈手中.........,不是
3 t; }+ ~  a/ C* D$ Y7 v是班主任手中領取證照啦!
1 M8 v% W: p. `3 M. f
爾後小弟會秉持著衛生,新鮮的原則,繼續為咱伙房班....開伙啦!!
  j6 @/ A' R7 _7 b...................................................
' Y1 C' S: p7 p, j1 m其實這只是初期的證照啦!在上還有乙級執照!國際證照..等!
: [# Y/ N* K& p- W  S, K2 F若有學長從事中式餐飲八大類的,有興趣或需要考照的話,小弟再分享囉!!
5 K$ h' u2 o9 m( U* \  D. E小弟偶只是瞎攪攉考好玩的,並不是做餐飲類的工作啦!

[ 本帖最後由 阿光 於 2008-6-22 22:44 編輯 ]

恭喜啊
$ t' Q( F- c4 R+ c) e2 r哪時候辦一桌來嚐嚐
4 G) S4 t. p: Q. C( U參加的人出材料費如何？

報告鯊卡長官,
您這主意很誘人喔!
小弟我有得搞又有得吃.......
那偶先點菜囉!
焗烤蝦蛄頭,象拔蚌二吃,椒鹽小龍蝦,清蒸石狗公,醉蝦,碳烤大蛤仔,味增鮭魚頭,龍蝦二吃...........&58礦泉水   
我又餓了   ~

我也要~算我一份囉.聽豹哥學長說近期要約打漆彈.
是不是能嘗到您做的美食啊..

恭喜阿光學長，不知學長下一步是接著考乙級，還是準備來個中西餐一網打盡呢?從暈到素，從烹調到點心，從餐點至飲品[dabin9]

阿光學長：
6 M8 V: Y+ J( }我堂弟是念餐飲學校(好像是在高雄吧！)
他也跟阿光學長一樣很喜歡做菜給大家吃~
常常MSN上敲我，問我要點甚麼菜
要不然就是跑來我家，請我媽媽去買菜，他做菜給我們家吃

阿光啊，菜您出，小弟都沒意見，小弟對於海鮮是比較不喜歡啦，不過若您親手做羹湯，一定捧場。
3 H" O' E% e: \時間、地點您訂，材料費跟水錢，要一同來到熱鬧的大夥一起出如何？

原帖由 sharka 於 2008-6-22 22:35 發表
恭喜啊
哪時候辦一桌來嚐嚐
; z" b; h+ l4 A3 R' |+ Z3 G: R# e參加的人出材料費如何？

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若是出一張嘴
我想應該會有很多學長學弟搶著報名參加的

學長
' l8 O% e6 K& z恭喜你
. k+ ]1 t2 f/ _% c又多了一像專長認證
有丙級執照可以去開餐館了
傳說中的賽車手主廚非你莫屬