軍中的伙食

打飯班出列……聽到這句話最高興了，終於停止操練要吃飯囉!
  S- a7 N: d& F6 u( t/ k/ N在中心時戶外操課體力消耗大，管他今天什麼菜色全都吃光光，
有時操課完太渴了大伙搶著喝湯，還被班長罰站站在椅子上，
有時天氣太熱了就直接”湯泡飯”，不過這樣吃還是被班長罵，
, B6 w4 j  R+ k* M$ I& Z0 `下了部隊菜兵時和學長一起用餐時，總會說”因為你比較菜學長的
6 v' n9 x9 _# `0 R: D菜給你吃”哇勒!
* o" m# x# `. y9 k3 M3 N& k# G而一週當中最愛莒光日，因為當天的菜色多麼豐富，早餐還有
7 @+ \% {3 ^9 W0 g) L”土司夾蛋”呢，不過慢慢到了中崁時就變的”歹嘴斗”了，
5 F$ C1 N! s) q5 e' x1 P" Z& H8 |有時都是吃泡麵，因禁止攜帶熟食進隊上，所以泡麵成了學長們
最愛的食品啦

學長
軍中三餐一定要吃呀
% ^+ [0 [3 X/ c8 }微薄的薪餉，出門在外.難吃也加減吃
節儉才是美德

軍中。。。。。。。。。。
. A: T! W) Q& ^8 Z+ U9 ~最讓我佩服的是每人每天副食費只有４４元還要吃三餐。。。。。。。。
+ S  i- o  _1 Y% |% H0 D6 @真是厲害
' T3 e* u7 u# p  P
$ C# c1 j  _& D2 b8 `4 p9 ?中心時 最常吃到的是 三色蔬菜(紅蘿蔔+玉米+豌豆)便當蒸炸彈魚(不刮麟片 肚未清直接蒸或許這樣比較吃得到"原味"
5 h- {, }: d/ a, S9 W芹菜連葉炒 還有時其他菜會附加配料-->洗鍋子的鋼刷絲
結訓餐會時吃到最好吃的是飄浮雞皮燒酒雞(肉都在長官桌 只剩幾小片皮飄浮在湯上)
. n0 o# Z) C: {下部隊 覺得菜好好吃.........
) t; R8 ]0 W, s( F$ R最常吃的是回鍋肉 與軍用豬肉罐頭麵疙瘩
& {( ^5 |( k  g% O; p. a( }' @. l0 ~(害我現在看到麵疙瘩都混起雞皮疙瘩)
7 c% e& s- Z5 S% y  B5 s0 W: E+ q莒光日晚上 因為有一堆人放假 所以吃炸雞腿........
菜鳥時 或許無法吃零食 又天天"操"課 所以不管好吃不好吃都吃光光
  V# M$ H/ {! ^6 L. s8 A- J到中鳥後 就比較"歪嘴雞"(歹嘴斗) 所以覺得還好
; D- ?2 ^" j; B2 H! l  P( y還是覺得 維力炸醬麵最好吃 :gud:

我弟說以前在憲校勤支連服役的時候..
) k5 n0 \: j. c4 e9 t( |他常常看到中午前很多非食勤人員跑進廚房又匆匆忙忙的跑出來..
我弟很疑惑..後來我弟發現..
4 J+ G" d' {8 B. n" B& z7 Y, A0 T" q  P原來大家都是跑來啃午餐熬湯的大骨....
(熬湯以後大骨上面的肉變的比較軟嫩...我想愛啃的人都知道 )
跑去啃大骨的人..都怕被人發現大骨有短少..
因此他們都不約而同有默契的把啃完的大骨又放進鍋內繼續煮..
; t% h9 N( I. @* }...
所以煮湯的大骨就這樣...
1 s: O# x7 a5 s...撈起來..啃兩下...丟下去...繼續煮...再撈起來..啃兩下...丟下去...再繼續煮....
一直循環...不知道經過幾個人啃過..
# s0 y/ Q3 U: [' G  C才推出廚房供大家享用...

軍中現在的伙食，應該是好太多了，甚至自助餐式都有，在以前的年代哪有可能，來什麼吃什麼，由不得你挑，軍隊的伙食好不好？夠不夠？當過兵的，都心知肚明。
記得在光武演習那段日子，體力耗消大，三餐吃的飽嗎？肚子最清楚，戰備袋內的八寶粥是我們夜晚的好朋友。

原帖由 kempo 於 2008-1-29 16:03 發表
我弟說以前在憲校勤支連服役的時候..
& K0 N  i: u7 f& w4 [% s5 y4 `他常常看到中午前很多非食勤人員跑進廚房又匆匆忙忙的跑出來..
我弟很疑惑..後來我弟發現..
  I* X4 B) g& V% }原來大家都是跑來啃午餐熬湯的大骨....
/ e. w* y6 g, v1 G4 c% @(熬湯以後大骨上面的肉變的比較軟嫩...我 ...

同學!!
你這樣使我想到當年我們在中心打飯班時 有一個同學 在切鹹蛋時(用鐵筷子切)
: Y) l% i: I0 r( y% {4 c: o' g: I! d然切下去時筷子會沾到蛋黃......
它老兄捨不得那蛋黃 又怕會污染到下一顆蛋黃...........
索性用嘴巴 把筷子上的蛋黃屑給舔掉.........
# n* h2 E9 J: m0 g: _) R害我好久不敢吃鹹蛋
8 p+ s6 N. K3 J: d. j/ d( r& u# W
: T. N$ k( X# V* _" i) b) t[ 本帖最後由 GVMonkey 於 2008-1-29 16:59 編輯 ]

我覺得現在已經改善很多了耶
雖然有可能是做給我們這些學生看的啦
8 l) {( r% ?; k6 d不過至少不會像學長說的那樣魚鱗都沒刮那麼誇張
. L& H8 p9 E1 b* s沒有多好吃不過也不會難吃的讓人想倒掉
) d: V- |% R# u8 r+ D整體而言還算中等啦
三餐才那些錢而已湊合著吃吧

軍中的伙食 嗎?我最懷念的是宵夜,皮蛋瘦肉粥,因為伙房兵煮的實在太好吃了,肉多,皮蛋也多,害我每次都吃三碗

原帖由 柯羅 於 2008-1-29 21:31 發表
' k$ F2 u3 ^" @! P; V- ~軍中的伙食 嗎?我最懷念的是宵夜,皮蛋瘦肉粥,因為伙房兵煮的實在太好吃了,肉多,皮蛋也多,害我每次都吃三碗

4 v( U" O  `9 G2 ]/ w, u' Z怎麼差一營 差那麼多(我319營)
7 t. k1 |9 g# l9 A# j或許是老的伙房學長退伍後 後進的就亂煮
+ `, W7 R, V) O2 B" p我同學464T 濫銀(我們偷以同學相稱 因為同一天下部隊同一天退伍)太混了
記得以前的連長或營長挑伙房兵 都要挑辦過桌的 或是餐廳做過的
, k5 y. L/ I0 t& ^  L! ]到後來 伙房兵 又要求要沒有B肝的 又有的是 靠關係的
' X4 b! y* w2 K) ~9 a營部勤務排都快成為傷兵及官宦之屬的養老中心 :0118: :0118: