軍中的伙食

打飯班出列……聽到這句話最高興了，終於停止操練要吃飯囉!
+ x8 |# D5 X5 q4 \( U在中心時戶外操課體力消耗大，管他今天什麼菜色全都吃光光，
( V$ n, b5 Z; v1 |8 j5 X2 L% t有時操課完太渴了大伙搶著喝湯，還被班長罰站站在椅子上，
6 ?- f9 @1 I# F6 g( r. H有時天氣太熱了就直接”湯泡飯”，不過這樣吃還是被班長罵，
! O, B2 v+ q/ c4 L2 j下了部隊菜兵時和學長一起用餐時，總會說”因為你比較菜學長的
# S& _7 f! I+ M; v9 k2 n7 L% d菜給你吃”哇勒!
而一週當中最愛莒光日，因為當天的菜色多麼豐富，早餐還有
”土司夾蛋”呢，不過慢慢到了中崁時就變的”歹嘴斗”了，
有時都是吃泡麵，因禁止攜帶熟食進隊上，所以泡麵成了學長們
* P7 y, o+ A! h; p1 ?- I最愛的食品啦

學長
軍中三餐一定要吃呀
+ N: w/ T4 ]8 H+ M& k, Y微薄的薪餉，出門在外.難吃也加減吃
節儉才是美德

軍中。。。。。。。。。。
最讓我佩服的是每人每天副食費只有４４元還要吃三餐。。。。。。。。
& I* P5 h3 V, y0 b; k6 P( R真是厲害
1 ^" D# G- }6 u: |
中心時 最常吃到的是 三色蔬菜(紅蘿蔔+玉米+豌豆)便當蒸炸彈魚(不刮麟片 肚未清直接蒸或許這樣比較吃得到"原味"
芹菜連葉炒 還有時其他菜會附加配料-->洗鍋子的鋼刷絲
結訓餐會時吃到最好吃的是飄浮雞皮燒酒雞(肉都在長官桌 只剩幾小片皮飄浮在湯上)
( v5 o6 O1 s1 ?# S  k下部隊 覺得菜好好吃.........
: I" F5 U7 A; a$ C最常吃的是回鍋肉 與軍用豬肉罐頭麵疙瘩
(害我現在看到麵疙瘩都混起雞皮疙瘩)
莒光日晚上 因為有一堆人放假 所以吃炸雞腿........
菜鳥時 或許無法吃零食 又天天"操"課 所以不管好吃不好吃都吃光光
到中鳥後 就比較"歪嘴雞"(歹嘴斗) 所以覺得還好
' G7 y5 u  W, |7 I# y, l4 Q還是覺得 維力炸醬麵最好吃 :gud:

我弟說以前在憲校勤支連服役的時候..
" m5 J' x/ f" x- a3 K2 s6 F) e他常常看到中午前很多非食勤人員跑進廚房又匆匆忙忙的跑出來..
& `6 q; Y3 w$ v* Y, W我弟很疑惑..後來我弟發現..
7 w! w, ]) ~! A* b0 a原來大家都是跑來啃午餐熬湯的大骨....
. z* Z- S, w# T( T- @) A(熬湯以後大骨上面的肉變的比較軟嫩...我想愛啃的人都知道 )
, o4 w6 m/ U7 \( A+ [4 `; {跑去啃大骨的人..都怕被人發現大骨有短少..
因此他們都不約而同有默契的把啃完的大骨又放進鍋內繼續煮..
...
所以煮湯的大骨就這樣...
) o& n4 }, d( R...撈起來..啃兩下...丟下去...繼續煮...再撈起來..啃兩下...丟下去...再繼續煮....
一直循環...不知道經過幾個人啃過..
. A3 b1 v' U$ q) V才推出廚房供大家享用...

軍中現在的伙食，應該是好太多了，甚至自助餐式都有，在以前的年代哪有可能，來什麼吃什麼，由不得你挑，軍隊的伙食好不好？夠不夠？當過兵的，都心知肚明。
記得在光武演習那段日子，體力耗消大，三餐吃的飽嗎？肚子最清楚，戰備袋內的八寶粥是我們夜晚的好朋友。

原帖由 kempo 於 2008-1-29 16:03 發表
我弟說以前在憲校勤支連服役的時候..
; g; e/ f) [; ]" q" w3 P他常常看到中午前很多非食勤人員跑進廚房又匆匆忙忙的跑出來..
我弟很疑惑..後來我弟發現..
) R4 s1 B; U' k9 m  z7 b- v% B原來大家都是跑來啃午餐熬湯的大骨....
(熬湯以後大骨上面的肉變的比較軟嫩...我 ...

& }9 t: _0 o9 @
" _- J$ l5 k% m% `. x6 K# f同學!!
& F( J: J3 X# B你這樣使我想到當年我們在中心打飯班時 有一個同學 在切鹹蛋時(用鐵筷子切)
8 Y& N* a2 F* |% B然切下去時筷子會沾到蛋黃......
: s. _- i+ u( [# \% H它老兄捨不得那蛋黃 又怕會污染到下一顆蛋黃...........
索性用嘴巴 把筷子上的蛋黃屑給舔掉.........
& D2 o  {: i7 A, E8 P1 v+ C% T7 D害我好久不敢吃鹹蛋

$ ~3 ~+ v: H9 F  L( {[ 本帖最後由 GVMonkey 於 2008-1-29 16:59 編輯 ]

我覺得現在已經改善很多了耶
6 g* c2 A  w0 l0 E4 ^雖然有可能是做給我們這些學生看的啦
不過至少不會像學長說的那樣魚鱗都沒刮那麼誇張
沒有多好吃不過也不會難吃的讓人想倒掉
整體而言還算中等啦
三餐才那些錢而已湊合著吃吧

軍中的伙食 嗎?我最懷念的是宵夜,皮蛋瘦肉粥,因為伙房兵煮的實在太好吃了,肉多,皮蛋也多,害我每次都吃三碗

原帖由 柯羅 於 2008-1-29 21:31 發表
$ i* i9 g: z0 L; m8 ]. l2 G軍中的伙食 嗎?我最懷念的是宵夜,皮蛋瘦肉粥,因為伙房兵煮的實在太好吃了,肉多,皮蛋也多,害我每次都吃三碗

$ N0 E, Z  s; X! ^怎麼差一營 差那麼多(我319營)
1 ~# p& W2 C9 @: x- @' ?或許是老的伙房學長退伍後 後進的就亂煮
- t9 K' p6 K' B我同學464T 濫銀(我們偷以同學相稱 因為同一天下部隊同一天退伍)太混了
6 u/ t; }4 j* f8 e- E: Y記得以前的連長或營長挑伙房兵 都要挑辦過桌的 或是餐廳做過的
% u5 L+ \' d- v3 U; I( f+ Y' T6 Z到後來 伙房兵 又要求要沒有B肝的 又有的是 靠關係的
營部勤務排都快成為傷兵及官宦之屬的養老中心 :0118: :0118: