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[原創] 如何燉出好吃的藥膳

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archer 發表於 2010-11-18 17:29:03 | 顯示全部樓層
看了流口水啊.....不過用米酒燉的藥膳放鹽的次序好像會影響湯喝起來有苦味?  X6 k& Y" x1 J5 |9 ?
好像是煮滾後起鍋前才能放鹽?
jp6328lz 發表於 2010-12-9 12:36:48 | 顯示全部樓層
哇~& X# q( O4 O, B! q

, h6 u. `5 T  s9 o% p; b; M好專業阿~5 P3 r& `) [. B; F  r

8 x  I1 {9 Q, C; w$ q3 Z4 Q7 ^2 C還有圖文教學~
+ C4 \( p. m( O+ M8 W- x$ \. Y  W0 x) x$ u% E
真的讓煮飯新手也能自已動手做看看了
小陳 發表於 2010-12-9 17:51:28 | 顯示全部樓層
看起來好好吃.但是作起來應該不容易吧.看到這些圖又讓我想起媽媽所燉十全大補湯.好久沒吃到媽媽所燉的十全大補湯.改天在去麻煩媽媽燉吧
jp6328lz 發表於 2010-12-16 10:53:01 | 顯示全部樓層
冬天補身最好的上桌菜..
) [- r! b4 V/ q
- ~1 E+ G3 Q$ ]# A; C這種讓人流口水的程度.
$ ]+ L8 Y' @* u) g2 h3 {$ b6 o( B
真是讓人不推都不行呀6 s5 m$ K& p5 r# ~6 U' K
1 p" D' _5 y5 C) L& b2 m
太正點了
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