偽開箱文-韓國辣麵-我的晚餐

身為小留學生 自己要學著煮些泡麵來填飽自己的肚子
當然跟PZG學長相比 小弟在泡麵界的地位 還差的遠啦
晚上姑姑不在家 小弟自己動手來!
* t  v, U" a+ F% M6 O: _泡麵外表

泡麵背面
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燒水(建議直接以熱開水加熱 燒開的速度較快)

麵塊 調理包X2
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把蛋跟把麵 辣粉通通加進去

' Y, ~5 S% E& t' n  A大功告成!
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: y2 R% g7 }7 G1 ~4 B這次有兩個地方失敗了
(一):開水放太多 以至於辣粉放整包也沒有味道
. w) u7 C  ~; P( k" l(二):蛋不夠熟 蛋黃部分是水的(我喜歡吃乾的)
3 r7 r% G) i# g2 n! h2 m* Q果然自己煮泡麵還是挺有學問的呢! 重點是要學著煮東西給自己吃
8 `$ J% Q4 w, p5 j( g不要怕開火 我相信有些家長怕危險 但是總是要學著自己動手來的!
煮泡麵是小事 但是背後的意義很大很大!

d弟弟：

這個牌子的韓國辣麵我也吃過，提供一點經驗參考一下。
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1.用小鍋煮，不要用大鍋。如此才不會水放太多，調味包不夠用。
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2.用小鍋煮好後，辣粉調味包最後再放，不要一次都放完，以免太辣。覺得不夠味，再全放。
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$ y1 w: ~; z" ~問題：這款泡麵沒有油包，為何你煮出來麵湯上油滋滋的？
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( c8 q: T* B' e9 b  tps.吃完記得自己洗鍋、洗碗！

學長的建議 真的是吃這款麵必須注意的事項
- l) P; Y5 A" d5 H以學長的建議而言 小弟這次的過程 是有大敗筆的
鍋子太大 以至於水太多 後導致辣粉被稀釋 而終造成一碗湯汁無味的麵啦
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" a1 O6 ~+ }3 r) H4 _" F另外回覆一下asun學長的問題 因為今天的晚餐是水餃 小弟不想吃而自己
煮泡麵 當泡麵煮好要從鍋裡撈出來的時候 我用的是剛才姑姑煮水餃的勺子
7 s6 U9 s" W2 u! x8 E5 _所以導致外觀上的油膩了

3 b0 P- e" u3 {2 }不知道學長吃這款麵 有沒有什麼想法?覺得吃起來怎樣?
0 W3 h* a; u/ e) x$ y6 S這款韓國辣麵 已經成為我們家日常生活的一部份了

蛋黃"哥哥"我比較喜歡,全熟的蛋黃不我喜歡,
: t+ v2 \7 `3 v$ u. R我跟你的愛好不同.
/ V5 f8 Z7 Z3 T3 d, R% L( t" j我不用自己開火,因為我有女王,我比較幸福,
若女王不在家或是忙的話,我就到外面麵店.餐館吃.......
綜合以上結論...我因該是懶惰的人吧[dabin12]

建議學長可以自己去買一大包麵條回來一次加一大把,先把麵條煮個三五分鐘再放泡麵跟調味料下去一起入味;
3 l) h$ l/ l( [; {$ m* k以前我住外面這樣吃都超飽的[dabin] 搭配維X炸醬麵也是吃的很有口感。
( D) r& }' ]7 \; K. G好久沒有買這種韓國麵了..看到你的圖片我又開始留口水了[dabin3]

學弟永遠是把調味包最後在放
) |5 R' ^- F3 B& X, k; b一開始水不怕多
4 x: ]% u+ r8 ]7 x9 i先把麵條煮到七分熟就好
2 M9 S- X- h! ]然後控制水量 看心情想吃干一點會是湯多一點
; @( y  e! B! z. a! s% G$ T這樣還可以在加料之前 把多餘的水分倒掉
待水量達到滿意的狀態之後
# ^; o/ e( Z+ H4 J! o+ o在加入調味包 雞蛋 青菜 等
和麵條一起收一下湯入個味
如此一來 完美的泡麵就產生摟

回覆 4哨 wannder 的帖子
9 b/ c; f7 a7 h/ T8 s% j萬德學長好幸福 家裡有女王下廚
" B* V) O" T% f' t9 S0 D我的女王勒?
" z& u: c7 u, G4 r話說 我們這一輩的女生 越來越不賢慧了
% C% B! T6 O/ t/ _" U* A7 s還是小弟自己動手來比較快啦

% N5 ?% I( ]5 `  a3 i回覆 5哨 sm326kimo 的帖子
" [' o+ G9 i, U  E( G, N& K請問把麵條跟泡麵放在一起 是為了要增加那個量嗎?
( p/ g2 O& q0 P. n會不會太多了?感謝您的建議
小弟如果很餓的話 會參考看看的!

' R( {+ W" n3 O: m/ j回覆 7哨 titan1204 的帖子
學長果然夠聰明!把調味粉最後放
  O' v' ?' S( {/ w這樣主動權就在自己身上啦 不用顧慮水會不會太多
4 u$ F* ]0 G3 Q+ j" _% e: E  Z+ {2 Z這一點我要記得啦!

學著自己來 對我們這一輩來說 好像是比較稀奇的事情 什麼都有大人替我們做好
$ Q9 z+ _, i2 k8 l" U3 J; U9 h雖然大人做的真的比較好吃 自己動手做的往往比較不好吃
大人做的為什麼好吃?因為那是靠經驗累積出來的!
如果我們一輩子都不試著自己動手來 那一輩子都不會煮出一盤令人激賞的料理了
. Y! k8 J0 S, v9 |% P- W! b貼兩張今天的午餐 我姑姑煮的相同款泡麵
希望自己有朝一日能超越大姑煮的麵
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2 }# g* M8 p: e6 z. `蛋黃是熟的!感人啊