「饅頭」這項主食通常是跟部隊劃上「=」號的?! l2 n2 ^3 c4 _+ G: r
少了「饅頭」可能會很多官兵就因而無法退伍!' S T. f; N8 I, m
因為,沒有「饅頭」可數,這個兵自然就會當不完囉!
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. B& i" i7 K( ?3 _+ z4 X有一次,隊上撥下來了3個新兵,
0 U: r. \' \# `$ n) v其中有一位當兵前曾是個麵包師傅,7 w: P+ l8 h1 _- j
小弟當然是喜出望外,心想,這下子全隊有口福了,6 v5 L% k, j) \8 m" T8 |
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接著,菠蘿、夾心、香蒜麵包、小餐包陸續出爐,8 ]$ e* ^( l% A e
每天都有不同的變化,官兵都期待著又有熱麵包吃了,3 k) W% ^# b0 J/ j3 A
「做饅頭」更是難不倒!花捲、豆沙、叉燒包,通通有!
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官兵吃得越興高采烈、新兵也就越做越起勁,* h: B" w! j# ^1 G5 s
新兵不斷從長官的口中得到獎賞,9 A) C5 m, b3 Q! }+ z
榮譽假更是排到退伍以後了,& @6 M3 M! R' s' x) x C) W/ h3 \
日子過著過著,新兵從二兵、一兵終於捱到了上兵!
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. S' F, S' G3 e8 T Q- N臨退前,新兵跑來向我辭行!
% p6 {+ Y: k4 R我拍拍他的肩膀說,謝謝你了!
% [* e ^8 p$ V* g; b" N這一年多來全隊都在吃你做的麵包、包子、饅頭,
* v) f& V- _( G+ S! ~3 A我們會懷念你的,& d( S, o: A' F+ e
退下去開家麵包店,隊長有空一定會去捧場的!2 A4 a$ H+ E8 U2 c
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結果,此時新兵開口了!8 @1 X' a( ~ f- h& E" t' a4 l
新兵:有一件事想跟隊長報告!* I) T; R) f+ C
隊長:你儘管說!
2 d+ R* k+ O/ R0 l+ E, K( k新兵:報告隊長,其實部隊是不適合做麵包和饅頭的?
% ^3 p, S$ b+ B2 `8 K隊長聽得一頭霧水!
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新兵:因為部隊的廚房裡設備不足,好的麵糰是需要* L( _; A2 p4 r0 ?
有合格的設備,要有一個好的蒸氣箱,麵糰才可以充! q3 `$ s1 Q7 @. a9 M3 U& t
分的發酵!
" \: P0 i9 G0 I! D0 F2 D, c1 |隊長:還好吧!這一年多來全隊官兵都吃得很高興啊!
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新兵:就是為了讓大家吃得高興,所以部隊裡的麵糰都添加了5 |5 R! n( e# Q" S5 Y1 j
過量的發酵粉,這樣麵糰才能來得及發酵,饅頭才能準時出爐。2 t) o; l) r; p) D
[0 ]5 V( i- }. }; s3 y: \! X隊長:然後呢?" B9 m' B' F _, S3 c
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新兵:退伍前想跟隊長報告,希望部隊以後可以少吃饅頭6 l2 b$ @, m1 r" i3 S0 F
跟麵包,除非設備有所改善!
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隊長(傻眼!):歐!我知道了!
8 Q- L/ h, \+ ^) m$ O, L不過,還是很感謝你能在退伍前告訴我這件事!8 |" D: C; D( v* h
4 I6 q3 {; W! y從此,我就不再把「做饅頭」這件事,視為是部隊中理所當然該做的!2 m* ^* ?2 y4 ^% F) i. e+ e
看到營養不良、精神萎靡的「饅頭」,也不再去責怪伙房不用心了,, P ^- S% ?+ T
因為,部隊的「饅頭」本來就是該長成這個樣子的!: U- |5 I. i' u# k: y' y8 Z! g
除非,伙房不用睡覺!整晚釘住麵糰!或者,伙房設備有改善!( }/ ^1 v% _. W- U; K) B0 ?: y6 Y% B
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但自從那一刻起,新兵當中就未曾再找到會做麵包的師傅了! |