「饅頭」這項主食通常是跟部隊劃上「=」號的?2 c% m o. u0 d3 ~
少了「饅頭」可能會很多官兵就因而無法退伍!3 L2 X. w9 t- n% i/ ^
因為,沒有「饅頭」可數,這個兵自然就會當不完囉!
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有一次,隊上撥下來了3個新兵,
/ Y% u5 j$ ?& P其中有一位當兵前曾是個麵包師傅,
. w( H# I5 e5 p4 J! |1 T4 P小弟當然是喜出望外,心想,這下子全隊有口福了,
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& O0 d8 Z9 a$ {! d4 I2 D* R接著,菠蘿、夾心、香蒜麵包、小餐包陸續出爐,
, ~ m/ A/ e& E9 s3 D4 {+ G* R5 ^每天都有不同的變化,官兵都期待著又有熱麵包吃了,0 H$ J1 ~: w$ U2 m% u
「做饅頭」更是難不倒!花捲、豆沙、叉燒包,通通有!
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官兵吃得越興高采烈、新兵也就越做越起勁,
3 j6 A; D5 h" I* u8 ]新兵不斷從長官的口中得到獎賞,, u+ }& Y$ a3 r1 p' E
榮譽假更是排到退伍以後了,: K2 S0 P. G& n
日子過著過著,新兵從二兵、一兵終於捱到了上兵!
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$ i8 W5 j$ H% W: X臨退前,新兵跑來向我辭行!7 T! f3 g) {' U! o9 F o4 e
我拍拍他的肩膀說,謝謝你了!
. Y4 r( Z9 g a) [8 }這一年多來全隊都在吃你做的麵包、包子、饅頭,
% p! b& B/ Q5 B我們會懷念你的,
5 p" S. A, ?/ ?( H0 u退下去開家麵包店,隊長有空一定會去捧場的!! e+ Q5 M4 w7 u3 H
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結果,此時新兵開口了!
" S$ h% d9 i+ m4 Z- I' E& s5 I新兵:有一件事想跟隊長報告!
8 @9 c; h: V- e" b2 \. q隊長:你儘管說! n5 M9 a5 W; S' u& l, u( r& `! d
新兵:報告隊長,其實部隊是不適合做麵包和饅頭的?
1 k' s6 }3 Q* m( Z, z( _4 b隊長聽得一頭霧水!
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8 L. G& ~5 N0 p0 _ n$ m. T) U k新兵:因為部隊的廚房裡設備不足,好的麵糰是需要
4 i$ Z0 {8 l; L7 Z$ ^9 P w有合格的設備,要有一個好的蒸氣箱,麵糰才可以充9 {) N* t+ M: v
分的發酵!
- @5 b ?, X8 q$ Z0 f隊長:還好吧!這一年多來全隊官兵都吃得很高興啊!; g9 H% }, S- x, ~, }- q: j0 w) U
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新兵:就是為了讓大家吃得高興,所以部隊裡的麵糰都添加了
( \% E3 h: D# T8 z" y過量的發酵粉,這樣麵糰才能來得及發酵,饅頭才能準時出爐。1 g5 U# z$ V' v) O9 G& w
- S' m" X: [; i隊長:然後呢?
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新兵:退伍前想跟隊長報告,希望部隊以後可以少吃饅頭. i( Y. ?2 w4 {
跟麵包,除非設備有所改善!
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' ^- ?% h' v, A$ \1 p隊長(傻眼!):歐!我知道了!4 b, k/ n6 @ q
不過,還是很感謝你能在退伍前告訴我這件事!
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從此,我就不再把「做饅頭」這件事,視為是部隊中理所當然該做的!( |! b6 R( _$ s
看到營養不良、精神萎靡的「饅頭」,也不再去責怪伙房不用心了,# \! {' t* q* M
因為,部隊的「饅頭」本來就是該長成這個樣子的!+ `) g- c2 B, u
除非,伙房不用睡覺!整晚釘住麵糰!或者,伙房設備有改善!) F" s$ J3 I% q
$ ]0 |6 O- J# ]但自從那一刻起,新兵當中就未曾再找到會做麵包的師傅了! |