[原創] 回憶分享，晚餐加菜蝸牛餐

原帖由 s4259374 於 2009-12-18 20:16 發表 5 f. X+ f# K  a5 }/ h3 p# G
根據他的說法田鼠有二種，其一即為"山河"另一種稱為"大懒趴"

原帖由 rnlkane 於 2009-12-21 02:54 發表 7 k3 h! H( m/ O' G8 b' r9 o
呵呵呵∼不知道學長所說的大覽趴又是怎麼樣的田鼠，看各位學長都說得津津樂道，讓我都想品嘗看看這田鼠的口味

原帖由 survivor 於 2009-12-21 13:20 發表
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" a  a4 y& S# h( f6 k
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台灣鼠類中會危害農作物的中、大型野鼠有小黃腹鼠、溝鼠及鬼鼠等，後二者體型較大，成鼠體長（不含尾巴長度）可達20-25公分，故一般農民稱之為大山河，而小黃腹鼠體型中等，但是雄成鼠的睪丸突出於股外末端，所 ...

原帖由 A副排 於 2009-12-21 17:30 發表
" O' H' ?& s5 \奉勸學長別吃  吃過一次保證上癮  太好吃了
5 [2 C' {: u. z- ]1 U5 ~' n  }有一次出公差到嘉義民雄  剛好對方家裡中餐有吃"三杯山河"  炸過再三杯  皮很韌  撕都撕不開  但是肉非常嫩又非常甜
( O+ \& v* |- I1 k& Z以前內湖和南港交界處高速公路邊有一家老鼠專賣店   ...

原帖由 abb431128 於 2009-12-21 20:16 發表
8 s, j# r4 U- T; D% j5 v; G; K$ ~# L曾有一個傳說
2 H4 q7 d( S% v7 B9 X  I別吃不新鮮的山產0 E0 ~8 _8 J) k9 Y4 x
有的不肖餐廳老闆
) O7 F7 _7 c" _0 @0 |# F8 f購買到山產後% t1 G' C1 W  T, T+ e/ P4 x% L
埋在土裡一星期
/ X2 R) Q7 u$ V/ d# l! k讓屍體更臭
' l3 E( C' A8 z/ b% ?6 f讓客人以為) r/ z% ?8 }4 l6 L$ ?6 E
吃到覺得越有味道的山產