抱歉
6 h, h- ~) H0 b7 Q沒有相片可提供
2 |' l5 W3 ^ W; k因為很簡單
: _. Y* X/ {! E, X所以也不用相片來解說
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0 D5 H6 J5 z0 {# R: v品名:媽媽飯糰
; R. d7 s9 Q8 w3 S$ w4 v* O材料:適量白飯..鹽巴少許..味精少許8 y3 q. H6 s& O
器材:雙手
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小時候
5 x" _0 o9 o$ |( {# w% I晚上小朋友難免肚子餓3 K: D" n' B7 T- }1 F. A/ N9 S
沒有泡麵..更沒有7-11的方便 v, i5 E' ]0 v. {, X! L" w. }& y
媽媽為了應付我們的肚子餓
' H" _0 p3 X" L6 b- f& g% ?就到廚房找冷飯做這飯糰塞我們的嘴巴+ r$ i4 o u' Y, W. D8 g
b. a9 J w! \" J5 v
步驟如下:" G' R" o. d0 {+ W7 p4 @
雙手洗乾淨微濕; w9 x* O9 u7 ~8 C" B
適量鹽巴及味精撒在手掌上8 t5 L. B7 J3 l8 \/ _
稍微搓揉均勻使調味料平均散佈在手掌上
- y- B" X* f8 W% w8 |5 i6 P挖白飯於手掌上壓成圓狀或條狀" i2 j0 \( v+ ?
大功告成!
" }; |4 o. N& Z9 Y& k, d7 z* q3 l6 D. m4 }. k# e; A
別小看這簡易媽媽飯糰
; B% C5 X3 m) k0 f: A( c味道還很好呢(不信晚上您試試!): w2 M5 y( |) y0 J. b* \ D5 Y$ ?
至今我仍時常弄給我兩個小朋友吃0 e0 D0 C. D9 v% s
好處是方便快速且吃的飽又不用洗盤碗* z" Z, e f- I& Q3 J4 o" X+ y
唯一討厭是白飯太乾時會黏手* N) @! F, l# f, _5 s
所以雙手保持微濕很重要9 i4 e+ p) ~% K* s, V N
, W* k4 M! P$ U: T! m# ~5 [% ^後來我們還有改良版: ~+ C7 b" t; _& h4 h5 p
加點油蔥..肉鬆..海苔
" R( |/ F! [* S( D9 f/ }別有一番滋味喔! |