中華民國後備憲兵論壇 | ROCMP Forum

[原創] 今天過年,請大家吃團圓飯!

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SmokeyLT 發表於 2011-2-3 14:01:51 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 36894|回覆: 25
我們身在海外,每逢佳節倍思親,見不到親人,只好做幾道家常菜,請來朋友幾位,聊慰一點鄉愁!3 C# c/ x- ~% m6 R( j7 q
; T$ N9 O" V9 C1 t# d
今天我們做了十二道菜,有大菜也有點心!
' G9 Q6 G/ A8 J0 f5 x( u點心類:7 B) f* y# m7 v( D% I
手工蘿蔔糕* v9 K& h4 V( G% F0 ]* f2 ?

4 U; m4 O1 S$ M$ ^# S/ Q$ v% H" M6 G: v, i/ D6 i# z
荷葉糯米雞
, d* j( E7 _8 s% n" H- D& ~: x( ]+ d* u4 \* C  N( C
; [: A, a* C! n. L0 l# _8 g) i
兩色發糕- A$ @4 X5 {* _3 H

, @, u3 Y0 q  E% E
8 }% A4 Q* c( y9 l* c1 ?3 u小菜類:( f0 {( I. C" S% N- \
生菜蝦鬆
8 ]( g. R( A7 _' I1 c1 Q* R  S* x  k

$ a0 ^+ o) N/ I' K2 q什錦如意菜4 c# U  D' C; K+ Z
" @- |6 V& [! |5 z- v  z: W* f

2 {+ o$ k5 \3 _; c炒雙冬
( G! e0 k9 S- n& \/ G6 p& w
' G' ~6 S- v: j  W% [; o9 f5 `) Z
滷味拼盤
' l) ^) Z+ Q6 g/ k8 [: g* @8 i% O3 Z7 ]: e8 e
$ o( V" ^2 A! x5 h! N
葷菜類:
3 @# I; U- C* E三杯雞
2 G# I, o% ?- s/ F) V
  L+ c' P. N  @! J" X( g9 {% v3 k, N6 {: ]; `! k- i" H* Q
五香牛腱
/ p/ }* n. L* y! X( D
$ {" b$ a% ^9 u$ N( O; }+ \* p* u" f0 t
回鍋肉
" e. P3 a. r" |4 l1 v' C, w7 t4 J8 K- K: J' A
' E+ s1 L; y, S" }" h
紅燒獅子頭$ d$ A) U" c# \2 {/ X

& b3 I. r; Y( d5 b1 _
( b( o3 L1 }: R; n5 K0 H, [酥炸紅笛鯛
  W- @  Z7 L2 u1 q7 E+ k- Z! |6 l+ w* v  k! {# R
9 O. I/ u% P1 B2 Z
希望每位學長(姐)都能有個愉快溫馨的新年!

評分

參與人數 9貢獻 +9 人氣指數 +9 收起 理由
小智 + 1
hy6877 + 1 感謝您提供難得一見的好照片!!
阿光 + 1 好豐盛的年夜飯,煙排手藝讚喔!!
doubleobuckshot + 1 感謝您提供難得一見的好照片!!
mp338 + 1 精品文章,值得推薦,給您加分!!

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寧安 發表於 2011-2-3 14:36:24 | 顯示全部樓層

回覆 哨長 SmokeyLT 的帖子

哇~ 菸排的年夜飯這麼豐富~ # d6 g% u& o/ |3 x
% z. @3 [0 {8 |" A0 _
但也別忘了再多加點青菜類; 均衡一下蛋白質與纖維素唷~ ' [( z$ T( S/ t/ A, C$ u
3 N+ f% v- r, E) }
祝  菸排在美國新年快樂!!
cchen3084 發表於 2011-2-3 15:02:36 | 顯示全部樓層
報告煙排:
- u  _& _+ F1 R/ NWow....好豐盛的年夜餐啊...3 ~' Q- D' H: r$ Q1 \- U, l% ?& X9 [5 \
對了...這豐盛的大餐是您和夫人一起完成的嗎???+ |& `/ V3 n3 S; J
祝您在美農曆新年快樂...7 q$ s- Y( f0 @8 B
P.S.:美東大風雪...希望您與夫人平安..
 樓主| SmokeyLT 發表於 2011-2-3 15:07:31 | 顯示全部樓層

回覆 3哨 cchen3084 的帖子

報告學長,點心類多是我太太做的,其他的菜是小弟今天在家燒的!發哥說的沒錯,應該多加點菜,不過這裡青菜好難買,所以也就是有什麼吃什麼啦!
6 e9 z  N6 U1 O2 O  ?; E  U6 P/ `' J
感謝學長,還好今天風雪不大,但還是有4個客人放鴿子,所以真的剩下一大堆菜;還好有來的客人都很捧場,又吃又拿的,所以現在已經只剩下一兩天的份量,很好解決了!
d61103 發表於 2011-2-3 15:12:08 | 顯示全部樓層

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看到煙排學長PO的照片 熊熊想起在國外的兩年 雖然身在國外" s5 R! d- F' `/ p
但家中有手藝超群的長輩 也是能吃到豐富的年夜菜 有時候甚至
9 G3 Z% G' }  _覺得吃得比在台灣的時候還好... 7 }6 J  R2 c# m* i
早上才跟在美國的同學閒聊 她直說:好想回台灣過年! * L9 v0 F/ B& o9 I
哀! 小留學生最需面對的問題之ㄧ就是思鄉~ 趕緊將學長的照片與她分享...
7 ~, t# u1 ~& I7 A; R; w8 t- ~. X4 u0 d/ m) ^
祝學長以及論壇在海外奮鬥打拼的各位學長 佳節愉快!
abb431128 發表於 2011-2-3 17:17:41 | 顯示全部樓層
煙排真會料理,讓我口水直流。
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除夕夜吃完飯,跟一位現役憲兵士官聊天。他感嘆的說:現在的兵不好管。
! E2 ~( K% N) Z* q
! E9 V  S  u, p0 z3 Y國防部搞一個申訴專線,弟兄不爽就申訴,上級來督導,婆婆媽媽的,再三拜託別出狀況,幹部為了前途,就得過且過的過日子。3 W& H* q3 D% u  l4 a3 `

: c* B8 d- P1 B( o! V8 A難怪,草莓兵一大堆,現在好像只有211還像話些。1 g, W" e' y3 R3 d, _0 n

3 x+ r0 v) m: d" u" M他掛下士剛下部隊時,一次由排長帶操,排長讓大家尬伏地挺身,一個老兵跟他尬到100下,以後對他的態度較為尊敬,掛中士以後就感覺不一樣。6 U/ i# G0 O5 k2 ~# e" E

$ @) B8 c6 F$ Y: j+ K% |; Z我是常士,雖然只有18歲掛中士,弟兄較為尊重些。也體會到,咱憲兵下士,幾乎跟兵一樣的入列。
7 k2 }) g& ?# u0 K2 \; \- r& v% @; h
我已退伍33年,當年連上一位學長,拿槍托撞擊一個皮兵胸部及腹部,一位同學戰技班出來後,調憲訓中心當教育班長,踹一個皮兵到吐血,直到他下跪求饒。及學弟拿著撞球棍追兵、踹兵外帶幹譙。
' P$ H" |4 G: G0 z# ~$ ?: w8 o7 q' }$ G8 P
因咱非吃終身俸的,6年時間到退伍,頂多掛到上士,無考績及升遷顧慮,只要不法辦,記多少支大過無所謂。
* `* S& \8 J8 ~3 _- L/ O3 O9 i
9 k# y6 y! r: ^. h& C' M& ~: L& X[ 本帖最後由 abb431128 於 2011-2-3 23:03 編輯 ]
mp338 發表於 2011-2-3 17:58:46 | 顯示全部樓層
菸排的手藝真是棒啊,團圓飯好豐盛喔,
4 p6 y: n& X+ T% y# |4 M+ y) l祝菸排新年快樂,
! B' \) s- L1 L3 l: N7 k3 J7 l9 r" E並祝大家新年行大運.
憲兵少尉 發表於 2011-2-3 23:03:54 | 顯示全部樓層

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奇怪.....明明晚餐就已經吃的飽飽飽....怎麼現在看到菸排PO的這幾張照片時肚子又在咕嚕咕嚕叫?- y: p. `9 K2 u6 x2 M3 j$ U
3 Z. U) i0 `5 i$ ^8 N
只能說菸排做的這幾道菜都是很能讓人食指大動....很想好好的嚐上一口.....3 I. A2 P+ ]! j+ H: |
真的是讚啦!
survivor 發表於 2011-2-3 23:20:39 | 顯示全部樓層

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煙排這幾道菜一端出來,根本讓人想像不到排耶是遠在米國.........
. U6 w5 `! c) R# F請問煙排,美國有賣波蜜果菜汁嗎?
- N. d7 n* k3 K3 O4 U0 F0 M' h席間有沒有喝汽水?
 樓主| SmokeyLT 發表於 2011-2-3 23:55:49 | 顯示全部樓層

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呵呵,晚餐氣氛冷到不行,原來邀請的客人只有三人來,另外兩人是某位客人的婆婆和小姑(但她丈夫竟然沒來);然後,沒有波蜜果菜汁,我們喝了許多的柚子蜜和生薑蜜。汽水...我是喝Diet Coke有點上癮啦,所以一定是有的。不過沒有黑松沙士,蘋果西打或是香吉士,感覺就沒有那麼好!
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