連開伙和營開伙區別

# v+ b% K- h. H" p9 o7 Q( j# p因為當兵時
本營是各連獨立開伙
) ?, ]" k1 k: R$ z5 ^( P但製麵包機只有一台,放補給連
( o6 K% Y' a$ N1 }# {連長常強調
要我們珍惜連上的荷包蛋美味
$ y3 d- Q+ ^; |; F7 h% Y的確,營開伙,陸戰隊營開伙的廚房編制,好像只有七人左右
4 V' t9 }9 O- U, R7 t) ]. T若幾百人
& m; J6 a" P* M要炒荷包蛋
/ t1 J9 s; o" k; f想像,單是打幾百粒蛋殼,去蛋殼
其它菜也不用做了
, J& p& y: X% J( F& ?所以,當兵後
就這樣愛上荷包蛋了
0 d# C' k; q, y  e請問各位弟兄
你們營開伙
' F, n  w9 L6 c  v0 e8 H. I3 K有吃過荷包蛋嗎?
+ o$ c# ~. w$ S/ H! q. Y
- L2 P* N6 y! i6 A[ 本帖最後由 kuda1994 於 2010-6-18 22:21 編輯 ]

小弟連上是屬於直屬連，所以沒經歷營開伙，小弟連上的人員編制上來說已經屬於一個營的標準了。因此是獨立開伙。與砲兵營營伙房同一地方煮飯。
三個人負責將近兩百人的飯菜，也真難為他們了

若是把新訓、傘訓、保修訓、核生化防護訓、士官訓算進去的話，是有營開伙經驗，不過畢竟是受訓，與連上情況是不一樣。
* y+ h* ]' n& A4 `荷包蛋？當然有囉。幾乎天天都有.............

在整訓１連派２位共８人必要做整營伙食
時除了長官桌上是用平底鍋煎荷包蛋
其他士官兵的用油炸出來荷包蛋我們俗稱（炸蛋）
/ s4 G" ^9 g; }! `& ?2 d這（炸蛋）吃起來保證讓你滿嘴都是油[dabin11]

在整訓期間~我是副營長的傳令兵~
伙食可以比照長官桌上的~~

呵呵 學弟駐地是基隆港港口分隊
# T" Z+ z. e: I7 @連長對官兵伙食很注重
1 a4 K7 m8 z% @  N% x" l6 G" G2 U早餐7天有4天一定是皮蛋瘦肉粥,印象中很少很少有白粥出現
. E6 ~+ k4 b! n- D# R; F. M中餐晚餐一共是14餐 主蔡我想想
3次雞翅肋或雞腿,二次清蒸雪魚,什麼蔥暴牛肉...一堆忘了
7 R" w$ n7 y# q/ ?而且是人人有份,不是一支好幾人分
算起來7天有5天粗好料的
# ?6 Z( F; A# ^$ B再加一個月一次慶生會
哇 服役吃的比在家 還好
:P :P

平平也是港口分隊->莒園->慈湖
- s7 y2 z% R9 l) F/ s卻沒吃過白粥之外的其他粥
$ N& P6 J0 g. j- D最痛苦的是有好長一陣子天天都是秋刀魚
甚至一天午晚餐都是秋刀魚
$ D' w/ Q* S$ ?; J1 z4 W: V0 T$ x( [" X真的很惱人!

當兵兩年剛好連部營部我都待過各一半時間
我偷偷跟大家報告
" q8 z+ m" m9 Z4 G7 X' c9 k( m營部伙食真的比連部好
雖然伙食費相同
但就是不一樣!

我們憲兵連在陸戰隊是在１０１營開伙，下鐵衛營區整訓時，就本連自己開伙，二個阿兵哥負責全連伙食，真的很不簡單，向他們致敬；尤其是那個主廚，大飯店的廚師。
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8 t5 G- H' y" }8 A. Y5 f, m7 O[ 本帖最後由 a-kai 於 2009-11-14 23:57 編輯 ]

憲兵有很多單位都是小單位，所以荷包蛋還算常吃，不過還滿佩服伙房弟兄，要一個一個煎，要我當伙委，就茶葉蛋跟白煮蛋，愛吃不吃。

當兵時印像中每天有一個蛋,但是一年8 個月只有吃過兩次炒蛋,其他的全部水煮蛋,好一點就是再加些醬油當魯蛋,

原帖由 kuda1994 於 2009-11-14 20:56 發表

. a3 x7 o! m2 W+ J& o1 C因為當兵時 本營是各連獨立開伙 但製麵包機只有一台 放補給連
4 o, |2 d( A# W連長常強調 要我們珍惜連上的荷包蛋美味
的確 營開伙 陸戰隊營開伙的廚房編制 好像只有七人左右
若幾百人 要炒荷包蛋 想像 單是打幾百粒蛋殼 去蛋殼 ...

, @+ [9 ]4 r, H( c) F5 ~
- f) T1 M. {: _; ~  |2 u: c 說到荷包蛋或茶葉蛋或水煮蛋
8 {4 v- b9 h( K$ p! \# }. x
我看到會吐血~~並不是它不美味~說真的國軍真的很不愛惜食物

! _# f! n7 V( n: C早中晚~每回菜鳥時餐勤~看到就心如刀割~蛋是上百顆的往廚餘筒丟

/ Q6 v- C8 ?4 K3 c. r飯~整桶整桶倒~肉菜更不用說

殊不知這些都是國人納稅的血汗錢~在軍中全部浪費殆盡~
" @6 I) M; _+ D% M4 X% E
9 c0 ^3 b5 g4 B+ k& @+ Z3 b如果可以與地方低收入戶做個結盟或是管道~不知道可以救多少窮苦
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百姓~~~~~漢堡肉~牛肉麵~羊肉麵~滷豬腳~腿排~雞排~牛排等
; z. {0 h' R' ?8 H" w
大滷麵~酸辣麵~雞鴨魚肉都是這樣丟~~~想到就氣

2 X; q; A1 ]: A' M9 [, u生日餐會~或節日~丟更多美食~~

  A, Q, J- u3 X3 W/ `事隔多年希望狀況有改善~~~但是不大可能!現在應該更糟糕

3 n) y% L$ ~* R+ Y, H  D[ 本帖最後由 蔡鳥憲兵 於 2009-11-19 19:27 編輯 ]