【忠貞伙房班】阿光之~~~正名啦!!

咳咳~~~因之前聽到風聲說!!做菜還叼根菸~~~
這句話...........
" z& k  {, o/ x4 J讓小弟有如五雷灌頂般的開悟,
閉關多時,仔細懺悔,反省,
鐵般的漢子!怎能因此被擊潰,
閉關下山前,決定要提升咱伙房班之符合現代衛生&技術水平!
2 c" A$ c6 R, h2 X5 m考證照!
上了共計16小時的衛生講習,半年的魔鬼訓練!經過了最後十八銅人陣的嚴酷關卡!
% S( J" D! ^4 ~% d$ R小弟我............
今天剛從方丈手中.........,不是
0 O) v- D  {. F是班主任手中領取證照啦!
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! {: q, E; X+ L# F( Y& F爾後小弟會秉持著衛生,新鮮的原則,繼續為咱伙房班....開伙啦!!
0 v2 a0 z* N4 K; H; P$ b7 I' t...................................................
4 b! |/ b5 M( T: Y" ~- ]* D其實這只是初期的證照啦!在上還有乙級執照!國際證照..等!
若有學長從事中式餐飲八大類的,有興趣或需要考照的話,小弟再分享囉!!
小弟偶只是瞎攪攉考好玩的,並不是做餐飲類的工作啦!

; t9 ^5 P3 V7 N; R' h[ 本帖最後由 阿光 於 2008-6-22 22:44 編輯 ]

恭喜啊
哪時候辦一桌來嚐嚐
參加的人出材料費如何？

報告鯊卡長官,
0 R7 X* z/ L2 S% E4 a. Q( b您這主意很誘人喔!
* p& V, |, H8 D! E0 t* b9 @1 f小弟我有得搞又有得吃.......
) C' |0 k" S6 l, M* n5 m- f那偶先點菜囉!
焗烤蝦蛄頭,象拔蚌二吃,椒鹽小龍蝦,清蒸石狗公,醉蝦,碳烤大蛤仔,味增鮭魚頭,龍蝦二吃...........&58礦泉水   
2 f" N$ _( H1 h7 H" O, N* ]2 \我又餓了   ~

我也要~算我一份囉.聽豹哥學長說近期要約打漆彈.
9 \/ N* O+ S: S+ @5 T6 n! [是不是能嘗到您做的美食啊..

恭喜阿光學長，不知學長下一步是接著考乙級，還是準備來個中西餐一網打盡呢?從暈到素，從烹調到點心，從餐點至飲品[dabin9]

阿光學長：
5 D. Y3 P* o9 N6 y5 @$ ]$ w# k我堂弟是念餐飲學校(好像是在高雄吧！)
7 ~6 r. O0 r5 [0 _他也跟阿光學長一樣很喜歡做菜給大家吃~
  u8 e& \" B5 \7 F( V: _. [& T常常MSN上敲我，問我要點甚麼菜
3 \+ L; P6 e  |6 B要不然就是跑來我家，請我媽媽去買菜，他做菜給我們家吃

阿光啊，菜您出，小弟都沒意見，小弟對於海鮮是比較不喜歡啦，不過若您親手做羹湯，一定捧場。
! Z" t; Z) V6 i. ~. V時間、地點您訂，材料費跟水錢，要一同來到熱鬧的大夥一起出如何？

原帖由 sharka 於 2008-6-22 22:35 發表
恭喜啊
哪時候辦一桌來嚐嚐
( Q8 \: ]! O* j3 k1 q: A, q參加的人出材料費如何？

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8 e: Z0 x" Q2 W+ z: l/ T; u+ c
8 }6 d4 \* n1 U1 [3 |* q

& l6 O' p0 U* k; e) f若是出一張嘴
我想應該會有很多學長學弟搶著報名參加的

學長
  d( Q" X9 h" G" H* J恭喜你
; R8 h  n. b# n7 L- `! s又多了一像專長認證
' f& [/ L1 \* q有丙級執照可以去開餐館了
6 M+ l) S/ e* k5 b傳說中的賽車手主廚非你莫屬