關於大陸解放軍和武警的夥食4 l" ~( ^$ ~0 ~3 R& v- o9 g
已經有很多帖子講過了; _5 T, {; p; Y* R
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軍隊的夥食總體來說還是很不錯的
- J& O5 @/ I0 {( S尤其是在1949年後，隨著大規模戰爭的結束, R8 g7 c# B: w9 L) O* {
軍隊的夥食一直比地方（註）好. w/ y6 _( P1 R
尤其在1980年代之前3 g( w0 M E- t* `8 V2 {) |
當時由於經濟條件不太好/ |: k( z( t+ Q4 A) C2 U ?
地方上實行配給制
[' d: @$ E% G也就是說，購買生活物資需要憑票限量供應
: y2 V* j) x- J' ]作為普通百姓的生活還是很艱苦的 `1 M# o0 z' m4 u6 K7 Y* w1 F
像很多北方地區，白面的供應都不夠
- h. ?+ T# F( @蒸饅頭都要摻一些玉米面等粗糧
e, U- Y8 G, F# [吃肉更是很奢侈，有的人家過年才能吃上一頓純面粉包的豬肉水餃$ @- P* {. C7 ?! M& h, w9 N
我小的時候都經歷過“憑票供應”年代5 K, N2 i9 H4 \7 S7 C+ R7 X6 V
反而在部隊上，經常可以吃到肉% K. J' ^6 m4 p; s- H4 y
並且主食可以吃飽，基本不限量1 Y# R- M& }6 H* U4 h
當時有很多人參軍，是為了吃飽肚皮
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後來，經濟條件好了，收入也增加了
. n/ V" O9 n9 E$ p. G地方上的人們夥食大大改善; c F1 N& _! q4 y' i' q/ w% c+ m
軍隊上的夥食進步卻不大
6 L2 V, D: R- W7 d才造成了有段時間軍隊的夥食遠不如家裏吃的好: i" K b* F& A+ N
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不過最近幾年，總體而言軍隊的夥食又在不斷提高
# e+ R& l) z% p/ M( [! U也不排除個別單位的夥食差
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- F, B5 F. I: q% I% [註：在大陸這邊，對應於“軍隊”的是“地方”，也就是除了軍隊以外的所有機構0 e$ Z! @$ a3 K
關於“憑票供應”：
7 ^+ N% @7 [7 A7 v% K: k在“計劃經濟”年代，購買有的物品，光有錢還不行
: G7 n* d: p; O" e( H5 r! x一定要使用相應的“票證”，類似於現在的“配額”
$ P7 v* w7 z/ l7 f+ O/ B/ F3 U" z我小的時候，國家經濟已經好多了，家裏要買自行車，還需要有“自行車票”才可以1 e) j7 x; L2 u, T" H) i; e
之前，買白糖、洗衣粉、棉布、肥皂等生活必需品都需要票證的, g, b. J) v) S# d! j) p& ]$ g
“憑票供應”是由於當時國家經濟能力有限) r5 ]! t) U8 t$ S/ D
生產不能滿足人們的需求，只能采用類似“配額”的辦法來解決這些問題0 o! N0 n- U H) H- j4 b
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