關於大陸解放軍和武警的夥食
6 q' j& [" \# f1 Q# @已經有很多帖子講過了
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軍隊的夥食總體來說還是很不錯的+ K. F( ~$ B% t* D
尤其是在1949年後，隨著大規模戰爭的結束
2 d2 w G( j- e5 w+ N9 S; v軍隊的夥食一直比地方（註）好( Z' {! N6 m, H8 j7 [
尤其在1980年代之前
g4 l8 d6 Y- L2 w4 \# c當時由於經濟條件不太好6 r. k' a3 U, f4 E5 v0 Z# g4 s! t
地方上實行配給制
3 m9 F1 _/ Q+ k也就是說，購買生活物資需要憑票限量供應
& y9 J& p% v! l4 z) p6 J作為普通百姓的生活還是很艱苦的
! \3 q+ }' ~% S+ a" p像很多北方地區，白面的供應都不夠
# A% W2 L' n7 N3 ^9 \/ I4 M; e D, ^# b蒸饅頭都要摻一些玉米面等粗糧
L1 ^" t/ x( S Q! A吃肉更是很奢侈，有的人家過年才能吃上一頓純面粉包的豬肉水餃4 p2 y- v) O% [, t& P
我小的時候都經歷過“憑票供應”年代- H* }0 F, `8 `/ l8 L
反而在部隊上，經常可以吃到肉
, |) k9 s) g) P並且主食可以吃飽，基本不限量$ j. A8 V( t6 } u2 _/ X- Q$ B9 D2 o
當時有很多人參軍，是為了吃飽肚皮0 g: m6 s A2 |5 D/ g1 D+ z2 `
' h0 k6 q* a5 y後來，經濟條件好了，收入也增加了
6 c- y/ @5 Z; ?$ u/ F' `地方上的人們夥食大大改善' O+ U7 L2 r; b
軍隊上的夥食進步卻不大4 K; p! D+ T7 D
才造成了有段時間軍隊的夥食遠不如家裏吃的好9 {8 U& n/ A! Y& A( |0 n: ^* G4 D
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不過最近幾年，總體而言軍隊的夥食又在不斷提高5 R# T u" J$ a4 Q: Y( ~
也不排除個別單位的夥食差
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6 Q: S8 K9 i( d" F2 Y註：在大陸這邊，對應於“軍隊”的是“地方”，也就是除了軍隊以外的所有機構
3 m# S# G* ?0 K6 G關於“憑票供應”：1 v! S( b8 ` w3 ?
在“計劃經濟”年代，購買有的物品，光有錢還不行
0 @0 C/ R- @, E" I+ c一定要使用相應的“票證”，類似於現在的“配額”
& t$ k3 ?/ X M6 q, B" K( j( I& s我小的時候，國家經濟已經好多了，家裏要買自行車，還需要有“自行車票”才可以
- |8 b# P! u- g7 v: a* y之前，買白糖、洗衣粉、棉布、肥皂等生活必需品都需要票證的( F v/ o+ ?4 X) R3 a
“憑票供應”是由於當時國家經濟能力有限; ?* d0 K/ k5 @- T. F& E. w- k
生產不能滿足人們的需求，只能采用類似“配額”的辦法來解決這些問題, Q8 {7 W9 K1 M6 h$ Q/ x
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