關於大陸解放軍和武警的夥食
6 y6 o) c/ z+ B# I已經有很多帖子講過了% k: N& L' ?, g' \. k; a; o G. O
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軍隊的夥食總體來說還是很不錯的8 @+ M* P. Y* H# k, N
尤其是在1949年後，隨著大規模戰爭的結束
% d; J, h3 _$ T, U& i& D; ^軍隊的夥食一直比地方（註）好2 P8 v, |. [ ^! L: {; x
尤其在1980年代之前
* `. c0 V+ |7 }! o2 A當時由於經濟條件不太好! I* G! y9 v5 }
地方上實行配給制
* P/ H+ ?; a# R; K8 {也就是說，購買生活物資需要憑票限量供應
, r& u2 [ [" Y; k+ u- q+ r- m0 Z作為普通百姓的生活還是很艱苦的
8 V5 Z7 G8 P* H' I4 V1 p像很多北方地區，白面的供應都不夠. I& d: y% t: q
蒸饅頭都要摻一些玉米面等粗糧) S" ^* b# c: S: i9 _! L
吃肉更是很奢侈，有的人家過年才能吃上一頓純面粉包的豬肉水餃
[! Z' L6 S+ {5 ^, y1 _我小的時候都經歷過“憑票供應”年代& V1 E/ H ?* I3 P. a* }/ J
反而在部隊上，經常可以吃到肉" s* U" f) s- L. Y( n
並且主食可以吃飽，基本不限量
' ~6 @" B/ F) m4 z: \1 D當時有很多人參軍，是為了吃飽肚皮% t( {& W, \" |- @% ?: j
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後來，經濟條件好了，收入也增加了
& k6 m/ ^$ ^2 u; w+ j7 O地方上的人們夥食大大改善
/ p' F6 F- \4 C. d- x! k' @$ J. ?軍隊上的夥食進步卻不大% I7 j# T* ?* H4 `. V( y4 p( m
才造成了有段時間軍隊的夥食遠不如家裏吃的好
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不過最近幾年，總體而言軍隊的夥食又在不斷提高
. N8 j" t8 Y9 l" X# `; i也不排除個別單位的夥食差. D' q1 t8 x) E
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註：在大陸這邊，對應於“軍隊”的是“地方”，也就是除了軍隊以外的所有機構3 p6 g. l2 z# @
關於“憑票供應”：
( _! P+ R( P! m8 I在“計劃經濟”年代，購買有的物品，光有錢還不行. n' z& h( Y4 I) s$ E9 B
一定要使用相應的“票證”，類似於現在的“配額” o) {2 k0 O" |. w; }8 V
我小的時候，國家經濟已經好多了，家裏要買自行車，還需要有“自行車票”才可以
g) j# S5 f! z' V, f) i( p: g之前，買白糖、洗衣粉、棉布、肥皂等生活必需品都需要票證的
$ R0 D( {% x* T% i“憑票供應”是由於當時國家經濟能力有限3 m% ^9 |. T/ A: x
生產不能滿足人們的需求，只能采用類似“配額”的辦法來解決這些問題
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