DEAR: 哨長 各位學長
* Z5 a( Y# z7 i$ J 小弟下部隊沒多久 就進廚房 我雖然並非專科(廚師) 但是老大(連長)說部會 學就會了
# W( K* n b2 V, X* g 學一會就有興趣了 學弟我算幸運嗎? 沒多久就接採買 又過沒多久5~6個月後 又接伙委
1 h) @5 o( z- { 說實在話 85~86年間 採購都已經在副供站進行採購 很少有外購之情事
+ H" ^* t/ [, k8 |; u$ c" j 大魚大肉是很少的 但有雞有魚有鴨有牛有羊 還有漢堡 三明治 辦辦餐會
9 B1 y6 i& |* l9 p% E7 C2 M 在一個連隊 廚房裡沒有專長兵 想要煮出外面餐廳依樣水準 真的很難啊
; r* k' |$ a" R8 f, l7 N; k 尤其是.....我現在依樣在幹這一行(廚師) 更是了解 當兵時的專長兵 充其量 也只不過是
" h- @2 f- q2 V0 b. X, u, O9 M 學徒或半桶師而已 要做多好有限 但有味道 不要過嫌過甜過辣 就很好了) J* ^- @ A& Q. |9 q
其實以前副食費可不只是吃飯而已 還要兼修車費(天王星. 寶馬747)太容易故障
+ e& d( d6 d' L7 S& s$ [2 a* l% @ 大家省吃儉用 才有修車錢 PS.這也沒辦法 總不能都叫駕駛自掏腰包吧!7 K \0 Z5 \6 n" M3 {: e
大連隊有共識 就沒有大問題 伙委好當嗎? 其實也還好 看你的主官吧
* g M& n4 |: O% m 好得讓你上天堂 差的頂多在地獄而已
c2 G( ]9 p# F 再隨對連時(再天堂) 只是副隊長 比較關心部隊健康 一人一天不能吃超過兩顆EGG
5 o' D: ?& [* S) n6 `; B$ `! Q 所以只能出...茶葉蛋 滷蛋 荷包蛋 一人一份的 其他如炒蛋就不行了 還有蔬果要均衡
% x* h; q$ [: b0 B4 t) m8 R3 }- }; Q, M0 c y6 Z: k. t9 t
但隨營連時(在地獄) 不時被大頭 叫去罵 (這咕咾肉是這樣的嗎?) PS.挖阿災
G( o8 \3 C1 a2 J5 w9 s 蛙也是照副食食譜做的 連隊裡又沒有專長兵 都被指揮部拉光了!1 g* [5 u5 R0 ~- H! u5 P7 i
然後整訓時 要出基地 那個月是我們連上接伙委 又是我啦! 到楣拉
% [8 f6 x9 S2 X 前面三個連都大魚大肉......其實也還好 但是呢? 都透支拉
% Q( b+ D1 c& {8 j+ c 上級長官就說啦: 要結餘 讓所有連隊出基地到駐地 有副食費 不然就進禁閉室/ J/ k+ a/ ]/ j
還很近呢! 剛好硬漢裡面有
: v m4 z' g6 u+ w) q4 l6 u9 W 想當然 我就絣命的節約開銷 但這樣又被狗幹了 被營長飆 這是些菜要怎麼吃" H; K0 [. Z8 E
其實長官桌的 算是PRO的了 部隊的菜........ 一言難盡阿.... 人真的很難做的 |