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[原創] 【忠貞伙房班】阿光之~~~正名啦!!

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阿光 發表於 2008-6-22 22:22:57 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 7487|回覆: 8
咳咳~~~因之前聽到風聲說!!做菜還叼根菸~~~ " \1 i$ g' v+ W/ Y  _" d) n7 Z8 v
這句話...........  L. [  s6 ?7 w: L* E9 u* O/ i
讓小弟有如五雷灌頂般的開悟,
$ x4 ^5 q9 J8 r$ T4 o' T0 R閉關多時,仔細懺悔,反省,
3 r- _0 \: [1 V  s# `2 `鐵般的漢子!怎能因此被擊潰, ; u* H9 i% N  N; Z7 G0 Y
閉關下山前,決定要提升咱伙房班之符合現代衛生&技術水平! 4 C+ M/ w" S. @9 k( f3 a  j8 u
考證照!
- T, v5 H2 v* l6 g上了共計16小時的衛生講習,半年的魔鬼訓練!經過了最後十八銅人陣的嚴酷關卡!
0 M8 `- b$ z5 z( q/ F, h1 n小弟我............
+ e; s+ {/ v; D今天剛從方丈手中.........,不是 1 Q/ c8 R* g% ?5 I' R3 V7 P$ y8 R
是班主任手中領取證照啦! # z  ^' h1 [3 J9 _6 @. M
- ^/ F! g) @8 `  `9 W$ e9 e0 b
爾後小弟會秉持著衛生,新鮮的原則,繼續為咱伙房班....開伙啦!!/ s- M( q0 R0 h+ |+ N1 Q
...................................................# i" F4 R& }7 Z+ l
其實這只是初期的證照啦!在上還有乙級執照!國際證照..等!* c7 H" n# L3 N' j5 r7 w5 [
若有學長從事中式餐飲八大類的,有興趣或需要考照的話,小弟再分享囉!!+ g- {# s& L: }$ F
小弟偶只是瞎攪攉考好玩的,並不是做餐飲類的工作啦!# l$ f; N7 L' ?) Z/ [, f0 w

. ]- n/ u9 J3 r[ 本帖最後由 阿光 於 2008-6-22 22:44 編輯 ]

評分

參與人數 8貢獻 +5 人氣指數 +8 收起 理由
s93320331 + 1 恭喜~拿到了
PRADA + 1 學長食神是也
陳峰青 + 1 精品文章,值得推薦,給您加分!!
小智 + 1
yu-chi + 1 學長您照片裡的軍犬是不是"康"字輩的呢 ...

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sharka 發表於 2008-6-22 22:35:16 | 顯示全部樓層
恭喜啊$ `5 p" Q: y! A( Z, m# I
哪時候辦一桌來嚐嚐& a; {# |5 ?- V3 Q0 x/ V* H
參加的人出材料費如何?
 樓主| 阿光 發表於 2008-6-22 23:01:33 | 顯示全部樓層

回覆 副哨 sharka 的帖子

報告鯊卡長官,  O5 U* m  m4 O& V* z+ d$ V& S
您這主意很誘人喔!
. }: f; t" B; B& V+ Y# u% g& \小弟我有得搞又有得吃.......
  V+ {5 v) @+ T8 }6 P! N2 T* K+ B( O那偶先點菜囉!
+ q$ |  j  p; Z* A% }) R1 ]3 u) s焗烤蝦蛄頭,象拔蚌二吃,椒鹽小龍蝦,清蒸石狗公,醉蝦,碳烤大蛤仔,味增鮭魚頭,龍蝦二吃...........&58礦泉水   
' k. P! j: l, O8 J6 M我又餓了   ~
阿1l3 發表於 2008-6-22 23:38:17 | 顯示全部樓層
我也要~算我一份囉.聽豹哥學長說近期要約打漆彈.- l, A' j7 R3 p+ X# b" ^
是不是能嘗到您做的美食啊..
軍犬康岳 發表於 2008-6-23 00:03:01 | 顯示全部樓層

回覆 哨長 阿光 的帖子

恭喜阿光學長,不知學長下一步是接著考乙級,還是準備來個中西餐一網打盡呢?從暈到素,從烹調到點心,從餐點至飲品[dabin9]
CARBUBU 發表於 2008-6-23 07:47:25 | 顯示全部樓層
阿光學長:, y% N5 M4 O- `! ^  [6 B( f
我堂弟是念餐飲學校(好像是在高雄吧!)
0 o  a# o8 l0 B+ C% U/ Z: z" S* Q他也跟阿光學長一樣很喜歡做菜給大家吃~
, f6 a, w7 z4 y7 E( V常常MSN上敲我,問我要點甚麼菜
4 j! z' M8 R; n9 Z. F9 p要不然就是跑來我家,請我媽媽去買菜,他做菜給我們家吃
sharka 發表於 2008-6-23 09:04:26 | 顯示全部樓層
阿光啊,菜您出,小弟都沒意見,小弟對於海鮮是比較不喜歡啦,不過若您親手做羹湯,一定捧場。
' _! T* _, `' P" d: ~' c* \時間、地點您訂,材料費跟水錢,要一同來到熱鬧的大夥一起出如何?
reashen 發表於 2008-6-23 17:16:58 | 顯示全部樓層
原帖由 sharka 於 2008-6-22 22:35 發表 + h1 O. O( g7 U0 x& a; A& t
恭喜啊  E7 y6 ~; X" \9 \* W* B" j. M. G
哪時候辦一桌來嚐嚐4 i# b* u  _7 S* ^- D- R7 n) f9 v
參加的人出材料費如何?
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4 P3 @- j9 a, E+ O' X* ~2 d若是出一張嘴- X/ S# {/ i! c9 ]. {# _
我想應該會有很多學長學弟搶著報名參加的
timmg 發表於 2008-6-23 19:24:50 | 顯示全部樓層

回覆 哨長 阿光 的帖子

學長
3 t# h/ N$ N9 l% F) I恭喜你8 Z6 p7 y; B- p
又多了一像專長認證
. {  n2 D3 W# S+ d/ b1 u" `; m有丙級執照可以去開餐館了# m: j) U. u  P9 t
傳說中的賽車手主廚非你莫屬
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