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服役的生活大概離不開部隊的三餐 , w% e4 K4 u R6 W+ L" c: y. i
雖然我不用自己打菜
; V6 Z- u h9 D3 m/ C5 ^4 `2 j但揹值星的時候 還是要去看看菜色 看看打菜的量 偶而也幫忙打打菜 確保菜量公平1 ` J3 @6 O8 b ?2 c! h, Z+ W
部隊的打菜檯長的差不多像外面自助餐裝菜的那種檯子
" _0 {: G) ~# B, G& v `差別在於部隊的打菜檯短很多 窄很多 因為沒那麼多菜色
* b& {+ x; V i7 Z+ Q; c裝菜的盤子比較深 應該說是盆子 不是盤子了 有的還配有蓋子
& i( S1 p8 B( v打菜檯裡面先裝水 然後有保溫的裝置可以保溫 和電湯匙差不多2 _! T) ?* P8 d
盤子放在打菜檯上面 藉由熱水保持菜的溫度
7 a* e2 H$ T; F- v9 B" @清理的話 通常打菜檯就是擦一擦 然後水沖一沖 水放掉再加新的水/ U' u/ A* Q' S! g( K( W, Z
* z: n8 a6 w; G; K) g這大概是退伍前三個月的事. {; s4 I6 U! w* @, N
某天的下午 沒有勤務 打壘球嫌太早 丟手榴彈嫌太操 5 M: `& }7 _3 I
找事情給弟兄做 就想到了打菜檯很久沒洗了* W5 S5 a0 u( m0 W; A
不是在安官桌拿麥克風叫公差 是集合上下哨之外的所有人一起去餐廳洗! t: ^# j8 }' n: q, [4 [5 K# b& _$ w
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過了半個小時 想說大概洗好了 就去檢查檢查
0 u1 U/ q6 A+ I+ |5 ]/ n一去看 嚇了一跳" V( c3 R+ P: |) A4 X* p ~; w
我原本的預期就是水沖一沖 抹布擦一擦5 \, N. ^* R* Q. q" T# m- }+ j$ x
結果看到打菜檯整個被搬到餐廳外 弟兄們又是菜瓜布 又是去汙粉 又是後塑貢在沖水4 Y( P3 O% i4 c1 ^ w( D% S
連保溫箱也被搬到餐廳外好好照顧
5 U4 y- W& ^1 P# s% O當場就掏了一千塊 請值星班長去陸儀的營站買冰棒請大家吃
4 ~# T: A1 l6 h: m; y(那時候在馬明潭 有一個陸儀的營站 有賣好吃的肉粽和冰棒)
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很感動的一件事 十多年後的今天我還記得幾十個人洗打菜檯的那一幕/ c* _6 u: M" M( _
最感動的不是多少人在洗 是我心裡面想60分就好 結果弟兄們做到120分 |
