今天過年，請大家吃團圓飯！
我們身在海外，每逢佳節倍思親，見不到親人，只好做幾道家常菜，請來朋友幾位，聊慰一點鄉愁！今天我們做了十二道菜，有大菜也有點心！
點心類：
手工蘿蔔糕
http://img822.imageshack.us/img822/4867/daikoncake.jpg
荷葉糯米雞
http://img822.imageshack.us/img822/3649/chickenandstickyrice.jpg
兩色發糕
http://img822.imageshack.us/img822/1866/fagao.jpg
小菜類：
生菜蝦鬆
http://img822.imageshack.us/img822/1841/shreddedshrimp.jpg
什錦如意菜
http://img822.imageshack.us/img822/4283/10veggiesmix.jpg
炒雙冬
http://img822.imageshack.us/img822/7928/doublewinterstirfry.jpg
滷味拼盤
http://img822.imageshack.us/img822/3079/mixedcureditems.jpg
葷菜類：
三杯雞
http://img822.imageshack.us/img822/518/3cupchicken.jpg
五香牛腱
http://img822.imageshack.us/img822/5946/curedbeefshank.jpg
回鍋肉
http://img822.imageshack.us/img822/8254/twicecookedpork.jpg
紅燒獅子頭
http://img822.imageshack.us/img822/1584/lionhead.jpg
酥炸紅笛鯛
http://img822.imageshack.us/img822/82/friedfish.jpg
希望每位學長（姐）都能有個愉快溫馨的新年！
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哇~ 菸排的年夜飯這麼豐富~ :gud:但也別忘了再多加點青菜類; 均衡一下蛋白質與纖維素唷~ :handshake
祝菸排在美國新年快樂!! :handshake 報告煙排:
Wow....好豐盛的年夜餐啊...:gud:
對了...這豐盛的大餐是您和夫人一起完成的嗎???:victory:
祝您在美農曆新年快樂...:):kiss:
P.S.:美東大風雪...希望您與夫人平安..
回覆 3哨 cchen3084 的帖子
報告學長，點心類多是我太太做的，其他的菜是小弟今天在家燒的！發哥說的沒錯，應該多加點菜，不過這裡青菜好難買，所以也就是有什麼吃什麼啦！感謝學長，還好今天風雪不大，但還是有４個客人放鴿子，所以真的剩下一大堆菜；還好有來的客人都很捧場，又吃又拿的，所以現在已經只剩下一兩天的份量，很好解決了！
回覆 哨長 SmokeyLT 的帖子
看到煙排學長PO的照片 熊熊想起在國外的兩年 雖然身在國外但家中有手藝超群的長輩 也是能吃到豐富的年夜菜 有時候甚至
覺得吃得比在台灣的時候還好...:drl:
早上才跟在美國的同學閒聊 她直說:好想回台灣過年!
哀! 小留學生最需面對的問題之ㄧ就是思鄉~ 趕緊將學長的照片與她分享...:xd:
祝學長以及論壇在海外奮鬥打拼的各位學長 佳節愉快!:handshake 煙排真會料理，讓我口水直流。
除夕夜吃完飯，跟一位現役憲兵士官聊天。他感嘆的說：現在的兵不好管。
國防部搞一個申訴專線，弟兄不爽就申訴，上級來督導，婆婆媽媽的，再三拜託別出狀況，幹部為了前途，就得過且過的過日子。
難怪，草莓兵一大堆，現在好像只有211還像話些。
他掛下士剛下部隊時，一次由排長帶操，排長讓大家尬伏地挺身，一個老兵跟他尬到100下，以後對他的態度較為尊敬，掛中士以後就感覺不一樣。
我是常士，雖然只有18歲掛中士，弟兄較為尊重些。也體會到，咱憲兵下士，幾乎跟兵一樣的入列。
我已退伍33年，當年連上一位學長，拿槍托撞擊一個皮兵胸部及腹部，一位同學戰技班出來後，調憲訓中心當教育班長，踹一個皮兵到吐血，直到他下跪求饒。及學弟拿著撞球棍追兵、踹兵外帶幹譙。
因咱非吃終身俸的，6年時間到退伍，頂多掛到上士，無考績及升遷顧慮，只要不法辦，記多少支大過無所謂。
[ 本帖最後由 abb431128 於 2011-2-3 23:03 編輯 ] 菸排的手藝真是棒啊,團圓飯好豐盛喔,
祝菸排新年快樂,
並祝大家新年行大運.
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奇怪.....明明晚餐就已經吃的飽飽飽....怎麼現在看到菸排PO的這幾張照片時肚子又在咕嚕咕嚕叫？只能說菸排做的這幾道菜都是很能讓人食指大動....很想好好的嚐上一口.....
真的是讚啦！
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煙排這幾道菜一端出來，根本讓人想像不到排耶是遠在米國.........請問煙排，美國有賣波蜜果菜汁嗎？:xd:
席間有沒有喝汽水？